小厨有肉 篇三十八：零失败迷迭香柠檬时蔬烤鸡翅，好吃到吮指！

小厨最近学了一道特别「洋气」的菜——迷迭香柠檬时蔬烤鸡翅，别看名字很洋气，但其实做法很简单，食材备好，剩下的交给烤箱就行。区别于普通的烤翅，加了柠檬、迷迭香更能激发肉质本身的香味，鸡翅变得外焦里嫩，清新不腻。

食材

鸡翅5个 / 青椒1个 / 老抽5g / 土豆1个 蚝油10g / 玉米1个 / 口蘑适量 / 蜂蜜10g 柠檬1片 / 贝贝南瓜半个 / 迷迭香2枝 海盐5g / 黑胡椒5g / 黄油20g / 生抽15g 小番茄5个 / 洋葱半个 / 橄榄油5g / 料酒15g

步骤

01

鸡翅表面划刀，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、海盐碎、柠檬片、迷迭香，抓拌均匀；放进冰箱冷藏5小时左右

02

南瓜、土豆、青椒切块，洋葱切条；切好的南瓜、土豆、青椒、洋葱放入碗中，并加入橄榄油、海盐、黑胡椒碎抓拌均匀

03

玉米切块，黄油切块，放入烤盘；200度烘烤15分钟取出给鸡翅刷上腌制的酱汁，时蔬盘放上青椒和小番茄，继续烘烤10分钟即可

外焦里嫩的鸡翅

香甜软糯的南瓜

绵软柔滑的土豆

好吃到不禁又舔了几口手指

快一起动手做起来～

这份高颜值鸡翅料理爱吗？

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