治愈心灵之美食 篇二十五:来自深夜里的念想—烧烤

2020-02-13 11:01:11 0点赞 4收藏 0评论

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来自深夜里的念想—烧烤

深夜的脑海里总是会不由自主的开始想念宵夜,虽然每次吃完都有深深的罪恶感,但也不能阻止那颗想念它的心,琳琅满目的选择,素菜与肉食的结合,在即将成熟前刷上的一层烤酱,让人忍不住咽了咽口水。


来自深夜里的念想—烧烤

让人在深夜里贪恋的可不仅仅是宵夜,还有那宵夜一条街里的繁华,似乎并不是只有自己一个人在吃,深深的罪恶感也就少了许多,并且吃宵夜时当然少不了一群吵吵闹闹的伙伴。


来自深夜里的念想—烧烤

周末的夜晚自然是用来放松的,一周的疲惫在此刻仿佛烟消云散,倒完了这周的苦水才能有地方继续装下周的,朋友之间的畅谈总是在不经意间又让感情升温了些许。


来自深夜里的念想—烧烤

烧烤与啤酒可谓是不可分割的CP了,辛辣的烤串在威严的啤酒下被治的五体投地,再来上几个凉拌小菜,可谓是美滋滋,几杯酒下肚,回家就能倒头呼呼大睡,明天又是美好的一天。


来自深夜里的念想—烧烤

生活不仅有眼前的苟且,还有啤酒跟烧烤,忘却当下的烦恼,不能出门就好好在家准备一顿美味的烧烤,在家烤肉最重要的就是酱汁了,秘制酱汁:辣椒+孜然+白芝麻用一勺油拌均匀然后在烧热油泼一下,稍微晾凉一点+生抽+老抽+味精+耗油拌均匀。


来自深夜里的念想—烧烤

肉类在烤制前要进行腌制,可以用料酒、盐、姜等进行腌制,然后把食物摆好,刷上秘制的酱汁,放入烤箱中层,170度大概20多分钟就可以了,开始享受自己做的美味宵夜烧烤把。


   

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