过足海鲜瘾—在西安初识盒马鲜生
#玩转城市# 在西安初识盒马鲜生 今年年初,我们一家三口赴北海、涠洲岛过年,在这次旅行中,我们确实过了海鲜的瘾。
回到古城西安,我们就无时无刻不在怀念,海边新鲜丰美的海鲜。西安作为一个西北内陆城市,海鲜以前我们是基本不奢望的,2018年4月底,阿里的盒马鲜生入驻西安。本地剁友还被邀请体验。
从那时起我就中了草。前一阵子去宁夏自驾回来之后更是想念海鲜,于是就趁着周末带家人到太白印象城的 盒马鲜生体验一下,过过瘾。
首先地理位置还是挺不错的。在南二环西段,太白立交西北角,交通便利,有地下地上停车场。盒马鲜生在负一层。
门口类似超市,有不少购物货车。
我们听说周末人会很多,所以11点20左右到达。
但是内部已经人潮汹涌了
这里堂食的购物流程基本是:
1、称重、贴标签
2、收银台付食材费用 和加工费。
这里排队很长,我们11点半开始拍大概15分钟。必须用盒马鲜生app付款,付款之后会给一个购物单,这个要保留好,取菜要用。上面的显示器 会显示预计等的时间。这个时候已经显示做好饭要60分钟了。
手机会接收菜做好的短信,收到短信拿着购物条到这里扫码打印取菜凭条。
服务员根据凭条发菜
椒盐的味道挺适合皮皮虾,虾也很新鲜、肥美。推荐。
女儿从头吸吮到尾的蟹,我个人觉得不是很肥。
基围虾还是挺新鲜的,39.9一斤的价格也不贵
孩子最爱吃海鲜
必须要下载的盒马app
能看到价格。
加工费用是:(应该和重量相关)
葱姜炒面包蟹16元,
椒盐皮皮虾,32元,
川式辣炒41元圣子,
蒜蓉粉丝蒸生蚝 24元,
白灼基围虾 12元。
总体说来做的味道还是挺不错的,生蚝的用料很足很新鲜,皮皮虾很肥,圣子很饱满但是有沙子,基围虾很大。面包蟹我觉得有些不够嫩。
堂食区有洗手的地方
有自助餐具,但是一会纸就没了。
除了加工还有一些其他的餐点可以点,
在其他区域还有不少的进口食品、蔬菜可以购买。这里是一墙的 精酿啤酒。价格比起zdm还是差多了。
总结:
1、盒马的野心还是比较大的。生鲜、进口食品、饮料、蔬菜都有涉及,走的路线是不同于一般超市(华润、人人乐等)的高端路线,也不同于 麦德龙的批发路线。
2、从价格来看,偶尔 吃一次还是能接受的,但是价格还是比较贵的。尤其是加工费。对于身处内地的我们来说还是比较实惠的选择。堂食的制作水平也还可以的。
3、比较适合3km以内的用户直接预订生鲜,自己做。免费送货。
4、如果要去堂食,周末的话一定要早点去,不然就只能站着等位置了。
5、目前西安已经开了三个盒马。曲江、高新和太白路各一个。有机会我再去其他两个点看看。

























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