美食经典 篇三：好吃还能瘦！这减脂餐欧阳娜娜都在吃！

女孩子之间，不管彼此熟不熟，只要讲到“减肥”这个话题，就能立刻变成好朋友！

对于我们来说，减肥这件事就和游戏里的打怪升级一样，每掉一斤肉就像打掉一只怪，升级（变美）后自然很开心呀！尤其是穿上漂亮的小裙子，自信度蹭蹭蹭直涨。

但，想成功掉几斤肉，还真不简单。除了平时要锻炼，饮食也要注意。像苏苏的话，私底下会尽量控制自己少吃高热量高脂肪的食物。

今天就给你们分享一款大名鼎鼎的欧阳娜娜同款——花菜炒饭！

之前吃一些减脂餐，到了下午肚子就容易撑不住，花菜炒饭就完全不用担心。虽然没有放米，饱腹感却和吃了米饭一样。

配菜我根据自己的口味放了胡萝卜、鸡蛋、鸡胸肉，大家可以自行调整。当然~最好都放低热量的食物，不然就事倍功半~

做的时候，锅内不放油，用小火烘干花菜的水分，炒出来口感会接近米饭。一定要用不粘锅，不然做出来可能会失败。

已经开始蠢蠢欲动的宝宝，赶快看接下来的步骤！

>>>制 作 时 间<<<

30分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

不粘锅

>>>烹 饪 食 材<<<

花菜 1朵 / 胡萝卜 半根

香菇 1个 / 鸡胸肉100g

橄榄油 适量 / 鸡蛋 2个

黑胡椒粉2g / 蚝油3g / 盐2g

>>>制 作 过 程<<<

1、胡萝卜、香菇洗净切丁、鸡胸肉洗净剁碎、花菜洗净切碎、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀

2、热锅不放油、放入花菜碎，炒干水分，盛出备用

3、锅内倒入橄榄油，搅拌均匀好的鸡蛋液，由中间往两边化开，炒熟成一小块小块的鸡蛋

4、倒入胡萝卜丁，混合鸡蛋一起炒

5、倒入香菇丁继续翻炒

（炒熟后把菜移到旁边，留出中间部分炒鸡胸肉）

6、倒入鸡胸肉，继续翻炒

7、最后倒入花菜碎，翻炒

8、撒上黑胡椒粉、蚝油，翻炒均匀后加入盐，再翻炒片刻就能盛盘啦

9、欧阳娜娜同款花菜炒饭就做好啦~

做好的花菜炒饭，乍一看让人觉得是蛋炒饭，很神奇！

盛盘时，蔬菜和鸡蛋的香味毫不矜持地钻进了鼻子，胃口一下就被提了起来。

舀一大勺放进嘴里，香味全部被释放。嚼下去，胡萝卜像是花菜的竞争对手，竟然比花菜还脆。

花菜也毫不认输，温柔地将自己的美味传送到嘴里，再加上香菇的软滑和鸡蛋的细嫩，口感均衡得特别好。

更让人喜悦的是，还能吃到肉！

最后苏苏啰嗦下，千万不要为了减肥不吃东西，只要花点心思，减肥餐也可以很好吃。不信的话，试试今天的花菜炒饭~