万物皆可空气炸锅 烤鸡翅膀
他家的鸡翅膀没啥血水。比温氏股份的那个鸡翅膀好多了。打开包装一大摊的血水,这也算给我的重量吗,作为上市公司做出这种鸡翅膀,我也是佩服。
鸡翅膀的话肯定是要先解冻的,首先考虑到鸡翅膀的话油水还是比较多的,所以也不需要放什么油。要是追求外观的话,可以在放到空气炸锅之前,刷一层油。
鸡翅膀要是没有腌制的话是没什么味道的,而且会有点鸡腥味,最好是放点生抽蚝油什么的,腌制个半小时就可以了。
鸡翅膀还是比较容易熟的,所以180度15分钟绝对够了。
中间最好翻一下面。懒人的话可以垫纸,但是鸡翅膀很容易粘在纸上。要反面的话就很难受了。所以最好还是直接放在烤篮上了。
出锅前可以撒点芝麻什么的装饰一下。
最好是把鸡翅膀正面放在上面。如果用反面放上面的话可以看到还是会比较难看的。
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