自制外酥里嫩的椒盐排骨

2024-08-16 07:50:14 5点赞 15收藏 2评论

好吃到舔手指||今天给大家安利一道让人欲罢不能的椒盐排骨,保证让你一尝难忘,吃完还想舔手指的那种哦!

自制外酥里嫩的椒盐排骨自制外酥里嫩的椒盐排骨

✅食材:排骨、蒜泥

🧑‍🍳做法:

1⃣️排骨洗净沥于水分、加两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺料洒,加入一勺蒜未、适量黑胡椒和半勺糖、适量淀粉,抓拌均于腌制半个小时左右

自制外酥里嫩的椒盐排骨

2⃣️油温七成热下排骨,一面炸至成型以后翻面,全程小火炸至排骨表面变成金黄色捞出

3⃣️油温升高倒入排骨复炸2分钟至表面焦脆捞起,出锅撒上适量椒盐、辣椒面即可。

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