夏天减肥常吃这早餐，掉肉快，不反弹

创作立场声明：有人，说减肥是女人一辈子的事业，这话说的真没错！

有人，说减肥是女人一辈子的事业，这话说的真没错！

夏天来了，身边的女人们一个个都在喊着减肥，不过这么些年过去，真正成功了的人，还真是少之又少，于是，年复一年，减肥这个话题，变成了最顽固的单曲循环。

想不想结束这个单曲循环？让减肥今年就见到效果？凭着半年时间从158减到106的不菲成就，美美很负责地告诉大家，减肥，不是不吃，而是要吃对食物。

作为一名美食达人，美美每天最重要的事情，就是做好吃的，要是不吃，那该多难受！所以美美今天就给大家带来一个我减肥期间常吃的一个主食，不需要特意加大运动量，当然，吃的时候也不能过量，7分饱即可，我减肥的时候就是坚持吃它，每周妥妥瘦两斤的速度，一个暑假就让身材发生了天翻地覆的变化，暑假过后，老师们回校，看到我一个个惊呼：哇哦，简直变了一个人！是呀，20斤的肥肉减下来，腰变细了，穿什么衣服都好看呢。而且，减肥的时候不要特意的让自己饿肚子，这样减下来也不会担心反弹呢，如今，美美减肥成功两年过去了，体重还保持在106-108斤，自己非常满意！

怎样怎样？暑假马上就到了，想要变美的朋友，赶紧跟美美一起往下看吧。夏天来了减肥快，常吃这早餐，补脾养血去湿气，狂掉肉，不反弹！

这个烧卖，我一般都用来做早餐，其实你可以把它当作中饭、晚饭都是可以的啦，美美只是习惯早上多吃点，想着一天的工作将它们的能量消除了，这样即使没忍住，多吃了几个自己的内疚感也会小一点。

大家做烧卖，一般都是用糯米，而这次，我将糯米换成了五谷杂粮，在这五谷里，黑豆养肾、糯米润肺、红豆补血、薏米去湿，是有名的低脂低热量食物，是保持身材的最佳食品，且有很好的减肥效果。黑米利于减肥并补充营养，虽然用这个方法减肥，相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹。

这个五谷杂粮做的烧卖，粗纤维特别丰富，由于含钙量不足，在食用的死后，多跟蔬菜搭配，营养均衡更好吃，热量也更低。

用料 主料 薏米30克 红豆30克 绿豆30克 黑米30克 黑豆30克 糯米80克

辅料 胡萝卜一个 青豆适量 猪肉适量

过程：

所有的食材都准备好，在准备食材的时候，我一般都随意抓一把，为了方便大家，特意称了下，一把大约就是30克左右，重量不用太精确，没有厨房秤也没关系。糯米稍微多放点，才能将所有的杂粮都凝固在一起，口感也会更软糯。

食材都用清水洗干净，稍微浸泡，我今天用的是臻米脱糖电饭煲，密封性比较好，如果是一般的电饭锅，建议大家先浸泡一个晚上，煮出来口感比较好。

将电饭煲的内胆放入锅中，装入筛子。

将淘洗好的杂粮都放入电饭煲的滤网上。

加入适量水，水的量超过食材一厘米即可，这个比列是经过多次体验的，蒸出来的食物口感最好。

盖上盖子，设置蒸饭键，50分钟左右，程序结束，杂粮饭就蒸好了。

用臻米脱糖电饭煲蒸出来的杂粮饭，颗粒分明，口感软糯，香甜松软，蒸出来的米饭，果然口感不一样。

这样的五谷杂粮饭，揭开盖子的那一刻，简直惊艳到我了，颜色鲜艳，香味四溢，一看就有食欲。

杂粮里多余的淀粉都溶解到了米汤里，在后面蒸的程序中，米汤自动过滤到底下的托盘里啦，这样的煮饭方式，最大程度将杂粮里不多的淀粉也消除了，所以吃起来更健康了，特别适合三高和减肥的人吃哦。

将米饭盛出来，稍微放凉。

在凉米饭的时候我们准备配菜，胡萝卜洗干净后连皮切成丁，青豆剥出来，一起倒入开水锅中，汆烫至熟透。

猪肉剁成末，不用太细，稍微呈颗粒状吃起来口感更好。

取一片饺子皮，用擀面杖在中心擀两下，将饺子皮面积擀大后，再用擀面杖的一端将边缘擀出皱褶。

油锅烧热后，将猪肉末倒入锅中，炒至变色后加入烫熟的蔬菜粒，稍微翻炒几下。

将蒸熟的杂粮也一起倒入锅中，加盐调味，翻炒均匀。（粗粮蒸好后，一定要放凉再炒，炒出来颗粒分明，口感最好）

舀一勺馅料，放在饺子皮里，用虎口将褶皱捏拢来，收口稍微捏紧，防止蒸的时候散开来，影响美观。

全部都做好后，稍微整理下，收口处再摆上彩色的蔬菜粒装饰。

将包好的烧卖放入刷了油的蒸锅里，大火蒸15分钟即可。

减肥的时候，很多人都喜欢采用节食的方式，对于女人来说，节食对身体的影响非常大，身体缺少了营养，在外表上就能明显看出来：脱发、皮肤粗糙变黄等待，这个用五谷杂粮制作的烧卖，首先能保证身体的营养全面，促进新陈代谢使头发容易生成，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中的植物纤维促进食物残渣或毒素在肠道内运行，促进肠道蠕动，可以帮助体内排出垃圾，从而起到养颜排毒的作用。因为五谷里还含丰富的磷脂，可以增强记忆力，所以上学的孩子也要多吃哦。

不过要注意一点：如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。所以不能长时间吃。