秋日饮食宜少油多吃鸡肉

秋季，在饮食上要少吃高热量和油炸食物，以免秋燥上火。我家今天又做拌鸡肉了，本就低脂肪高蛋白的它，搭配蔬菜一拌，每一口都是蛋白质和维生素，妥妥的只补身体不长膘。

气候干燥，家人说油腻的吃不下，就想吃些清淡的。去买菜的时候，在鸡肉摊前我停住了脚步，果断挑了几块鸡胸，打算用来凉拌。

鸡肉相对于猪牛羊肉来说，热量低，脂肪含量低，蛋白质丰富，很适合秋天吃。但，鸡肉虽好，光吃肉不能满足身体所需的营养，掺和青菜才是正确之选，营养全面，口感丰富。