这菜是胖人的福音，节后多吃不长肉，5分钟上桌，一周3次别错过！

我们家一年四季都爱吃海带，尤其是夏天，每周都会吃3次以上，有时候拌海带丝，有时候煮海带骨头汤，有时候煮糖水。海带的价格非常便宜，干海带才20块钱1斤，1两就可以做一个菜煮一次汤了，几毛钱做一个菜，除了海带真没有这么便宜的食材了。

别看海带的价格便宜，它可是一个营养又美味的好食材。同时，海带也是胖人的福音，海带中含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带中的脂肪含量非常低，热量小，特别适合肥胖者减肥的时候食用。端午节吃多了荤菜，来点拌的海带丝正好，不仅开胃，还可以刮油。酸辣拌海带丝，非常适合夏天食用，煮一煮，拌一拌，5分钟就能上桌，夏天别错过哦！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

【酸辣海带丝】

主料：干海带30克。

配料：花生油40克；盐2克；白糖5克；生抽两勺；蚝油1勺；凉拌醋1勺；辣椒酱1勺；葱花1克；十三香少许。

第一步：把干海带放入清水中浸泡3个小时，再洗净切丝。干海带只要几毛钱一碗，摊位上浸泡好的，要两三块钱一碗，所以建议大家还是买干海带在家泡，不仅省钱，吃起来也更放心。

第二步：烧锅开水，把海带丝放入锅中煮3分钟，捞起控干水分装盘，不需要过冷水哈！

第三步：加入盐、白糖、生抽、蚝油、凉拌醋、葱花、十三香、辣椒酱。

第四步：淋入一勺热油拌匀，即可上桌享用。

这菜是胖人的福音，节后多吃不长肉，5分钟上桌，一周3次别错过！这道健康美味的快手菜，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见。

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