生活小物の轻晒单 篇八：分类砧板初体验 罗娅+朝日

随着宝宝的诞生，似乎促使我们对生活细节的要求也变高了，总会发现生活中的一些细节需要改变了。其中砧板就是其中一项。在这之前家中就是一块大竹菜板搞定一切。虽然知道需要生熟分开，但执行起来却没那么到位。家里的菜板也有些年头了，背面已经开始发霉。最主要的，一转眼宝宝就快6个月了，马上就要吃辅食了。所以换砧板势在必行。之前就看到过这种五颜六色的分类砧板，其实觉得有点小贵。作为一名值友，既然确定要买，那就必须通过张大妈呀，于是就看到了它：

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砧板分类了，刀必须也得同步分类，于是我选的是四块砧板+4把陶瓷刀的组合。其实同类的产品有很多，正好看到张大妈推荐了，就果断入手了。事实证明，还不错。

下面就来看看具体怎么样吧

首先是开箱：

首先是外包装，还是挺简约了。这会儿写文章才发现，我买的是陶瓷刀组，包装上写的竟然是不锈钢刀具 ，算了不纠结了，包装都扔了好久了

侧面的标签倒是准确无误，陶瓷刀套装，想必包装只有这一种吧

另一侧展示了四块不同的砧板，并描述了每块砧板的特点。蔬菜砧板收集汁水、鱼类砧板防滑、生肉砧板挡住血水、熟食砧板也是食材的防滑作用。可见除了收集液体就是防滑了，但设计确实有所区别的

打开包装，直接就能看到四色的砧板了

砧板和底座直接打包，刀具另外盒装

里面是四把颜色不同，尺寸也各不同的陶瓷刀具

每把刀的刀尖还用一块小塑料保护，细节到位

四把刀具，不得不说，果蔬刀和鱼类刀真的很小，就是水果刀的尺寸，甚至更下，很多情况下刀的尺寸是不够用的，还是需要借助原来的不锈钢刀

收纳到位之后的颜值还是值得肯定的，不同颜色的区分也不容易拿错

下面咱们一块块看看

用来做对比的是网红的朝日L尺寸砧板，这块买来主要是处理大件食材以及剁肉等处理的，只能处理生食材

首先是鱼类砧板，中间一排小点用于防滑，防滑效果相当不错，但好奇的是，鱼类砧板就不需要收集血水嘛，如果也加上一圈槽，时不时更好呢

然后是熟食砧板，宽槽设计，满足防滑和收集汁水的功能

红色的生肉砧板，周围一圈深槽用于收集血水，个人觉得，生肉砧板和鱼类砧板互相集成下对方的功能会更好

果蔬砧板，想比其他砧板的开槽处理，他是整体下凹，印象中某个牌子的果蔬砧板还带一个磨姜末区域。我觉得既然已经分类了，各种功能集成的多挺好的

之所以选择陶瓷刀，是因为，不打算在这套砧板上剁东西，对于切这件事，陶瓷刀比不锈钢更加，当然陶瓷刀的使用也得格外注意，不能磕着，刀碎了事小，吃进去了才是大事。

这套砧板看着漂亮，就是不知道是否耐用。简单的切了一些蔬菜后，看看砧板表面：

刀痕还是挺明显，不过想想刚扔掉的几块老砧板，觉得没啥

想比之下，朝日的这块砧板确实看不出什么痕迹，当然可能和他本身纹理有关，类似拉丝的纹理把刀痕给掩盖了

总的来说还是比较满意的，4块砧板4把刀，不能要求每块都和朝日一样，当然如果四把刀都是同尺寸的大刀会更好，那么小的果蔬刀和鱼类刀，真的不是很够用。不管是罗娅的分类砧板还是朝日的砧板，吸水率都比原来的竹砧板要低的多，应该不会那么容易发霉了，清洗也确实比较方便。结论就是，满意！