成本2块钱不到,不用高汤不用肉,5分钟搞定早餐汤面
天热没胃口?下班懒得做饭?那就来一碗简简单单的汤面吧!不用高汤不用肉,家里常备的几样调料,随手一煮就能香迷糊。

今天分享3款我家轮着做的“懒人汤面”,荷包蛋紫菜面鲜掉眉,葱油清汤面焦香扑鼻,阳春面清淡温润,每碗成本不到 2块钱,却比外卖香十倍!做法都写在下面了,厨房小白也能一次成功,赶紧收藏起来,不知道吃啥的时候就翻出来做~

一、荷包蛋紫菜汤面
做法:
1️⃣碗里放入2勺生抽,1勺醋,1勺香油,适量胡椒粉,半勺鸡精两汤勺面汤,搅拌均匀。
2️⃣锅里烧水,放入面条还有紫菜和油菜叶,煮熟捞到碗里,放入煎好的荷包蛋即可。

二、葱油清汤面
做法:
1️⃣锅里倒油,放入葱段,小火炸到焦黄,倒入碗里,放入白糖,盐,胡椒粉,1勺生抽,半勺老抽。
2️⃣煮熟面条,盛两勺面汤放入碗里,放入煮好的面条,撒一点葱花,搅拌搅拌就可以吃啦。

三、阳春面
做法:
1️⃣碗里放入葱花,适量盐,半勺白糖,少许胡椒粉,半勺香油,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽。
2️⃣面条和青菜一起煮熟,碗里放入两大勺面条汤,搅拌均匀,放入煮好的青菜。

其实汤面的魅力就在于“随心配”——冰箱里有啥放啥,调料按自己口味调,怎么煮都不会难吃。如果你也有私藏的汤面秘方,欢迎在评论区分享哦。
