吃鸡只知道麦当劳肯德基？这家近20年老店比它们都火爆。

一、历史背景故事

说起柳州美食，可能你知道的只有螺蛳粉，今天老“撕鸡”带你躺着吃鸡。

这家店才是真正的柳州第一家西式快餐店，而且20年来一直要比KFC、大M记要火。

要说这家店之前，首先不得不说的就是柳州当年超市一哥：佳用超市。

那些年统治大柳州超市的巨无霸存在，零几年的时候具体不知道什么原因（当时我还是个孩子啊 ） ，一夜之间就被联华收购了。可惜了一个柳州本地品牌，不然今天真有可能成为超市界的饮食大佬的。

今天的主角就是这个叫开心吧（原名开心汤姆）的西式快餐品牌，它就是当时佳用超市的附属子品牌，不过貌似逃过了收购一劫。

二、环境

7点多来到离家最近的一家开心吧（并非市中心）。

旁边就是那个联华超市

进去不少人，还有陆续进出的美团小哥。

菜单

价格虽然分普通价和会员价，但是之前也一般都是睁一只眼闭一只眼只按会员价收费的，或者报别人会员手机号就行。

最近好像他们家在弄微信公众号，所以关注升级会员还有免费的可乐送，那肯定是要弄的啊。

三、吃吃吃

点餐：

一层位置有限，点好餐来到二楼

位置很宽敞，远处沙发区有不少人。

鸡肉卷

圣代：

番茄酱

可乐：

原谅我一个人战斗力有限，所以第二天又专门去补了只招牌奥尔良烤鸡（19.9/只）。

第二天更多人

印象中是可以选不放辣椒的

四、最后

想想柳州品牌开心吧能近20年屹立不倒，作为一个柳州人是真心高兴的。

我认为它屹立不倒还越开越多的原因（貌似5家在柳州比K记和M记的店数多）：

1.价格

低门槛会员，所有东西的价格都很经济实惠，我这两天每天都吃得肚子要爆炸，每餐也就20块钱。

可我印象中很多时候都是9.9一只烤鸡，1.5-2块钱一杯无限续费饮料（不过后来渐渐消失了）。

当然最让我没想到的是17年，就上面这张图的活动居然是19.9买一送一（活动限量几十万只鸡）。 真的是全城吃鸡。

2.口味

就我这两天点的这几样来说：

1.在肯德基一只没有全鸡卖的情况下，这里9.9/19.9就能买到一只“啃得鸡”，对一般人来说真的是太划算了。

鸡肉也很嫩滑，口味一直保持不变，就少稍稍有点油。

2.他们家的鸡米花我一直是很爱吃的，Q弹。

3.他们家的鸡肉卷味道也一直是很稳的。

4.圣代我是真吃不出有啥大区别。

5.可乐喝番茄酱就没必要说了吧。

3.环境

下面的图还真不是广告，周末节假日市中心的几家店还基本都是这样的状态，虽然每家店基本都很大，根本不存在像KFC、M记那样悠闲的办公吹空调之类的情况，当然几家店还配备儿童乐园，更是深得儿童喜爱（当时我就是个孩纸啊。）如果你喜欢清静的环境就得挑时间和看运气了。

4.没有啦， 我要懂那么多成功秘诀的话，我自己都开店了。

所以大柳州美食远不只是有螺蛳粉，本土西式快餐品牌开心吧真的是好吃又实惠的，可惜的是基本只在广西甚至柳州才有，下次来柳州玩的朋友大可以来试试。 往后还会有更多本土美食，敬请期待。