【视频】你和大厨之间的差距,只差这条家常红烧鱼

2020-11-22 21:00:00 24点赞 268收藏 94评论

定妆照:

【视频】你和大厨之间的差距,只差这条家常红烧鱼

视频戳下方~(下边是视频哦,点一下就能看)

部分配料:

鲤鱼一条、洋葱、葱段、豆瓣酱等。

绿鲜知红洋葱葱头紫皮洋葱约1kg烧烤食材产地直供新鲜蔬菜12.9元京东去购买鹃城牌酱料郫县豆瓣酱辣椒酱四川特产红油豆瓣酱500g中华老字号11.9元京东去购买

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本文经姜叔食堂授权发布,原标题:姜叔食堂:猪肉太贵,去农贸市场花10块钱买了一条鱼,回家美美地吃一顿,作者:姜叔食堂,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

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94评论

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  • 做的啥玩意啊 愁人

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  • 着实佩服你的勇气 [鼓掌]

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  • 我媳妇天天在朋友圈晒得菜比这个强好几倍

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  • 这颜值让人不想学做这个菜了 [大囧] [大囧] [大囧]

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  • 应该是北方做法

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    你可能对北方有误解

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    反正东北人觉得误解挺深

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  • 不行,跟我的比差远了,坐标安徽长江边,最爱红烧鲫鱼

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  • 只能说卖相多么重要,我觉得家常菜和饭店版差的多数是卖相 [苦恼]

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  • 勇气可嘉,这个离大厨的距离可不止一条鱼

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    也许是鲸鱼

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  • 评论果然没让我失望 [ok了] [ok了] [ok了]

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  • 大家别说作者了,是小编的错,这样的文章都推 [大囧]

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  • 这条鱼就像受了辐射一样

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  • 没抽筋差评 [中指]

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  • 鱼尾巴都没了,勇气可嘉

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  • 不管怎么说,和我最喜欢吃的一种家常鱼的做法的定妆照有点像。不过没有豆瓣酱和洋葱。而是放大蒜,姜,辣椒,紫苏这些。

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  • 广东人表示爱吃清蒸

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    清蒸鲤鱼咋吃...

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  • 就这???

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  • 就这离大厨还隔条长江,卖相也不好。1鱼打花刀打得太厉害了,容易烂。2放豆瓣酱炒出红油先加开水,再下鱼,放料酒啥的调味去腥。3鱼先捞起装盘,下面的汤勾点小芡淋在鱼上。

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  • 这要是大厨,我就是米其林三星了

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  • 鱼跟洋葱不搭配吧…… [锁眉]

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    好心的我,认为他不是嫌大葱太贵了,洋葱凑数!而是妥妥地洋葱粉儿 [傻笑]

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  • 随便做做样子都比这强

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