豆腐皮的简单做法,搭配万能调味汁,爽口开胃,每天吃也吃不够

豆腐皮的简单做法,搭配万能调味汁,爽口开胃,每天吃也吃不够

2020-03-01 21:00:00 1点赞 28收藏 0评论

大家好我是爬小蟹,美食爱好者,每天来给大家分享美味家常菜,健康美味咱在家做。

今天给大家分享的豆腐皮做法,作为餐桌上特别常见的食材,豆腐皮可以说煎炒烹炸涮,怎么做都好吃。

今天咱们做的豆皮,搭配了万能调味汁,只需简单操作,就可以把豆皮做的非常美味。

今天我们做的凉拌豆皮儿,又爽口又好吃,餐桌必备的开胃小菜,必收藏美味哈。

豆腐皮的简单做法,搭配万能调味汁,爽口开胃,每天吃也吃不够

材料:

黄瓜1跟,豆皮2张,炸花生米2勺,香菜段儿少许,蒜3瓣,小米辣2个。

调料:

辣椒粉1勺,生抽3勺,米醋2勺,盐,糖1勺。

做法:

在小碗内加入蒜末,小米辣,辣椒粉。

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用热油淋香。

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加生抽,米醋,加入盐和糖。

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搅拌均匀成调味汁。

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把黄瓜拍碎切块。

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豆皮儿切成条。

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木耳泡发备用。

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把豆皮儿和木耳,入开水锅煮一分钟。

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用清水充分投凉,放入大碗内。

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先加入黄瓜。

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再加入炸花生米。

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放点儿香菜段儿。

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最后倒入调味汁。

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搅拌均匀装盘。

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简单好做,爽口好吃,餐桌必备开胃凉菜。

这个调味汁也是万能凉拌汁,其他凉菜用它拌起来,也是特别好吃,记得收藏呦。

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