小厨爱做饭 篇一百一十五：焗饭，饭团，焖饭，干饭人的花样米饭

新的一年也要好好吃饭哦！

2021年大家都有什么计划呀？

突如其来的寒潮有没有阻碍出门的步伐？

不管在外休闲娱乐还是在家取暖肥宅

新的一年也要继续好好吃饭哦！

今天我们就来玩转一下白胖白胖的大米饭！

和黄小厨一起探讨如何花式吃饭？

日式煎饭团

01

火腿切丁，包菜切块

02

2碗米饭，加入1勺芝麻、1勺椒盐、1/3勺盐、1/3勺黑胡椒、3勺香油，放入刚刚切好的包菜和火腿，抓拌均匀

03

调照烧汁，1勺番茄酱，1勺蜂蜜

1勺蚝油，2勺生抽

04

把米饭铺在保鲜膜上，加入喜欢的馅料

肉松、海苔、芝士，揉成团

05

锅中加油，小火放入饭团

刷上照烧汁，煎至表面金黄即可

番茄芝士焗饭

01

番茄用开水烫一下去皮，切成小丁

同时将洋葱、火腿切丁

02

锅中放入黄油，煸香洋葱，倒入切好的番茄、蕃茄酱、黑胡椒、糖、盐、蚝油、生抽炖煮

03

米饭浇上炖煮好的番茄汁

撒上芝士、火腿丁、青豆和玉米粒

04

放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可

懒人焖饭

01

香菇、腊肠、土豆、红椒切丁备用

02

大米洗干净后放入电饭煲，倒入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、食用油搅拌均匀

03

放入切好的配料，加水没过食材按煮饭键

04

煮好后翻拌均匀，撒上葱花就完成啦

具体教程快戳视频吧

来唠唠

2021你们有什么期许？

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