山东除了煎饼卷大葱，还有什么值得安利的美食？看看有没有你家的特产！！

创作立场声明：盘点山东名吃，不只有煎饼卷大葱！好客山东欢迎你们来旅游！！

一提到山东就是煎饼卷大葱。

其实煎饼卷大葱在家都很少吃了，一般在饭店吃饭的次数最多，吃的都非常有仪式感👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

而不是这种吃法👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

不过山东大葱确实有名。

章丘大葱！！！！！！！！！！！

其实除了这些，山东还有很多地方美食值得推荐，山东本身就是鲁菜的发源地，各种名吃荟聚！

那么今天我们今天就来盘点一下，都有哪些能让你吃出幸福感的山东地方美食！

No.1 德州扒鸡

德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。古时为御用贡品，闻名全国，远销海外，被誉为“天下第一鸡”。

色香味俱全，造型优美，五香脱骨、肉嫩味纯、鸡骨软香，是必备土特产之一。

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No.2 周村烧饼

周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，是山东省名优特产之一。

为纯手工制品，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点，酥脆异常，存储时间长，包装精美，是著名旅游特产之一。

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No.3 济南油璇

济南名小吃之一，是一种葱油小饼，因成品呈旋涡状故而得名----油璇。

刚出炉的油旋色泽金黄，内软外酥，葱香扑鼻，油旋最早出现在清朝时期，已有百年之久，济南芙蓉街之前有两家，目前不是很清楚了。

曲水亭街(近大明湖南门)也有一家，过来旅游的可以顺路尝尝，这个位置很好，许多游客到这里游玩就直接可以体验一下济南的传统小吃。

No.4 流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛特色小吃，出名于城阳区流亭街道而得名，并跟随进出流亭机场的游客走遍中国。

色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂，堪称绿色食品。

现在的流亭猪蹄类似于曾经的猪蹄冻，劲道爽脆的口感誉满四方，流亭酱货，最出名的当属复盛牌，如今的复盛从曾经的小作坊，一步一步干到大酒店！其品质可见多么出众。

鲁菜是八大菜系之首，而鲁菜里博山菜又是头牌，这道山东炖菜就是博山菜里的名品之一，可热吃也可凉吃，受众程度上两极分化严重。

博山人过年家家都做，好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅，富也酥锅”，那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。

大白菜，海带，藕，五花肉，鲅鱼，豆腐，猪蹄等等加入作料小火慢炖，再焖，鱼肉酥烂。将酥锅倒入盆中冷一下后，再放入冰柜中冻上一会，大功告成！

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No.6 魏氏熏鸡（铁公鸡）

魏氏熏鸡是山东聊城地方传统名吃，色泽黑亮，香气扑鼻，龙胜斋魏氏熏鸡经历了200多年历史。

魏氏熏鸡选料辅良，制作精细。熏鸡选取用外型丰满、肉多、肥、嫩、体重2至3斤的一年左右无病活鸡，先加工成扒鸡，再在腹内装入丁香、八角、桂皮、茴香等药物，放入锯木（木屑）烟火上熏制而成。

水分少、皮缩裂、肉外露、无弹性、药香浓，可存放一年左右。这种熏鸡，形美柔嫩骨酥，色鲜味美，入口余香深长独特，即可下酒，又可佐茶。

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No.7 隆盛糕点

不要以为山东大汉们手里没有出众的甜食哟，管你苏稻还是北稻，见了青州隆盛糕点也得礼让三分。

隆盛糕点是清真的，商标始创于清道光绪年间，产品基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，要求十分严格，生产严格按祖传工艺和配方进行，从而保证了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻，保质期长等特点，深受广大顾客欢迎。

有机会去青州古城游玩，千万别忘了买点他家的招牌蜜三刀啊，当然最好排长队的准备哟！！

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以上仅仅是诸多山东美食里的一份子，地大物博的齐鲁大地还有许许多多绝味美食等你去发掘！

比如胶东鲅鱼水饺、潍坊肉火烧、枣庄菜煎饼、微山湖鱼头、莱芜火烧、莒县羊汤、滕州辣子鸡等等等。

实在太多太多了，不能一一列举，实在抱歉！

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对了，今年夏天还有青岛国际啤酒节哟！主会场就在我家门口！！！中国青岛西海岸新区金沙滩！！！

好客山东欢迎您，夏天来旅游，一吃蛤（ga）蜊（la）哈啤酒！！