4招花式吃飞饼！都让开，我要和飞饼表个白

会吃不会做，简直太难受

生活不仅有诗和远方，还有眼前的美味

想成为美食家，哪有这么难？

一个飞饼就能帮你华丽转身

法风烧饼、蝴蝶酥、蛋挞、肉松酥

4招教你玩转飞饼，简单到自己都吓一跳

①飞饼法风烧饼

材料：飞饼 / 午餐肉 / 生菜 / 鸡蛋 / 番茄沙司

步骤：（1）取出飞饼，切开两半，烤箱180度烤制10-15分钟起层金黄取出（2）午餐肉切片、生菜洗净、鸡蛋煎熟（3）将一层烤好的饼底放到下面，放入鸡蛋、午餐肉和生菜，挤番茄酱，盖上另一层酥皮后即可享用

②飞饼蛋挞

材料：飞饼 / 奶油 / 牛奶 / 炼乳 / 蛋黄 / 玉米淀粉 / 白糖

步骤:（1）两张飞饼叠在一起，撒干粉防粘，擀成长方形薄面片后卷起切成段（2）两个小面卷切口向上重合在一起，用手压扁后擀成圆形，放入模具内，塑形后松弛15分钟（3）碗里放入奶油、牛奶、炼乳、蛋黄、玉米淀粉、白糖，搅拌均匀后过滤（4）蛋挞液倒入蛋挞皮内，七分满，放入烤箱200度烤制十分钟，取出即可享用~

③飞饼蝴蝶酥

材料：飞饼 / 白砂糖

步骤：（1）板上撒些面粉，将五张飞饼放上去，用擀面杖擀成长方形，厚度大概1-1.5厘米，表面沾些水（2）撒上砂糖从两边分别往面饼中间卷，切成1厘米左右的厚度（3）放入预热好的烤箱中层，200度烤制20分钟左右即可（4）可以在表面刷蛋液，烤至金黄，取出即可享用

④飞饼肉松酥

材料：飞饼 / 肉松 / 蛋液 / 黑芝麻

步骤：（1）飞饼从中间切开，铺上肉松，对折后捏紧边缘（2）表面刷蛋液，撒黑芝麻，放入烤箱180度烤制18-20分钟。烤至飞饼膨胀、表面金黄即可享用