闲瑕假日 篇二：虾·牛油果·面包

空气炸锅做早餐给“女朋友”吃谈了一个“女朋友”，但她态度对我不明朗，疑似有几个竞争者共存，没认定我是男友，还说我是渣男，没信用，说好做早餐没做。于是一周后，我平生第一次为女人做了第一次早餐。在这之前的一天，我在她家度过了14小时，我搞卫生，治理虫害，使用飞利浦空气炸锅做美食，陪外出吃饭逛街，根本就是家政人员+保镖+保姆，有点享小宝兄台| 赞3 评论27 收藏11查看详情

经过上一次“女友”的差评风潮后，决心在家认真练习做早餐。周末购买了牛油果、可研磨胡桃粉、橄榄油、料酒、还有椰蓉面包，上次的空气炸锅因为太大，退了，买了小点但同样是第三代的空气炸锅。

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牛油果要选用浅绿色部分少，深色多的，这样代表熟了--百度的经验。

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这次的虾太小。首先还是把虾弄熟，这次热水泡的时候太长，虾肉软了，要注意。上次在“女友”家不让我用砍骨刀，这次在自己家，为所欲为地用刀了 去头去尾，不纠结

把虾肚和虾背的肠子摘掉。

加入料酒和酱油腌制，10分钟就够。

进空气炸锅前先涂一层橄榄油，不然会很干。

还是有点干，味道是有的

牛油果第一次吃，用刀切开，用汤匙把肉挖出来，再弄碎即可，据说用料理机会变成软泥 所以没用。

抹在面包上，摆盘就完成了。这次买了柠檬居然忘记用了，柠檬是酸味，可以用来给食物提升鲜味--百度经验

在这之前，给空气炸锅开光的食物是炸鸡翅，味道没有上次和她一起做的好吃，可以考虑在放进炸锅前裹一层淀粉和鸡蛋液