冬日里的家庭温暖小记

借着这次疫情，全家老少都在家中避灾，天天除了吃睡陪孩子玩闹外也没什么正事，偶尔会烤番薯吃，这玩意老少皆宜，上市时节价格便宜，往往几毛钱一斤，好处多多。如 防癌、粗纤维促消化、不打农药等。

废话少说，说说我的无脑烤红薯方法，材料：尽量选个头差不多的红薯，洗干净能放一烤箱的量，晾至不滴水；烤箱（有十一年的历史了，最便宜的烤箱即可）

烤箱的功能上选上下面开，时间常开即可，因为不是密封的，当闻到红薯的味道（大约40分）就需要关注了，期间可以用工具，以前有个夹子的，后来不知道被家人塞哪儿了，就用筷子来替代了，触碰红薯是否烤软了，这时候就差不多好了，个头大的红薯可能需要再多烤会儿。

请忽略烤箱卖相，毕竟十多年历史了。

注意一定要烤透而不是烤过，烤透的判断很简单，拿出来一个，轻轻摔打，整体瘪掉即透。烤过了容易烤出糖水，这时候红薯也可以吃就是没型了，口感也不是很甜。

今天天气不错，可惜因疫情原因没办法出门，来两张最喜欢的植物

话说值大妈，我签到2000多天了，还是没收到任何礼品，好委屈。