原来电饭锅还可以做出香喷喷的面包，可以拉丝的那种哦

随着电器进入人们生活，也是代替了很多人工事项，电器虽然是单一的，但是功能还待开发，比如一个电饭锅，虽然是用来蒸米饭的，但是在很多场合中都可以看见电饭锅的身影，可以用来热馒头，也可以用来红烧，但是那电饭锅做面包不止各位有没有尝试过。

真的是限制了想象，但是电饭锅是真的可以做出香喷喷的面包，还是可以拉丝的那种，下面便开始详细教学吧，首先准备原材料：高筋面粉250克、鸡蛋2个、盐3克、酵母3克、牛奶40-60克、玉米油30克。

1、把高筋面粉、酵母、盐混合在一起，然后再把鸡蛋、牛奶、玉米油加入进去开始和面，面团到表面光滑不沾手即可。

2、把面团分成大小均等的八份，将每一个小面团擀成牛舌装，卷起来后从中间切开，这也是小面包的雏形，一共16个。

3、放入电饭锅内，面团之间留些空隙，这里推荐使用新式的电饭锅，面团室温发酵2小时，这个时候面团就会发酵变大，在表面涂上蛋液就可以通电了，等到电饭锅提示煮饭完成就可以了。

温馨提示：注意面团的水份以及油量，尽量使用新式电饭锅，如果内胆不是不粘材质的，一定要记得在锅底刷上一层油。