菠菜

中医讲“肝开窍于目”，熬夜人群、用眼多的人，最适合这道汤。

做法：

猪肝浸泡去血水，焯水去腥，出锅前放入新鲜菠菜。

作用：

补肝血、明目、改善面色暗沉、眼白发黄、视物模糊。

建议一周2次，养肝效果非常明显。

第四道：丝瓜鸡蛋汤｜清热疏肝、不伤脾胃

立秋的丝瓜被称为“天然疏肝菜”，性质清凉不寒、疏通肝气。

很多人肝气郁结、爱叹气、胸口闷、情绪差，多吃丝瓜非常对症。

做法：

丝瓜清炒或做清汤，搭配鸡蛋，清淡少油。