巷弄里的财达粥粉面，老广私藏的鲜味儿暴击

老城区巷弄藏着地道粤味，这家财达粥粉面专家堪称我的宝藏私藏！店面隐在窄巷深处，没有醒目招牌，全靠老街坊口碑相传，饭点座无虚席，妥妥的“老广私厨”既视感～

必点招牌禾虫肠粉，堪称肠粉界的“鲜货天花板”！纯米浆蒸制的粉皮薄如蝉翼、嫩滑透光，裹着饱满的新鲜禾虫，咬下去满口甘香还带着爆浆感，高蛋白的鲜甜混着米香超惊艳，淋上秘制豉油和花生油，老广魂直接被唤醒。

黄鳝田鸡粥更是鲜掉眉毛！粥底用柴火慢熬几小时，米粒开花绵密顺滑，浮着一层厚厚的米油。黄鳝去骨切片、田鸡斩件，肉质都细嫩弹牙，吸饱粥鲜后越嚼越香，撒上姜丝、葱花和白胡椒，暖乎乎一碗下肚，舒服到骨子里。

还有炸鲮鱼球千万别错过！纯手工捶打的鲮鱼肉紧实弹牙，外酥里嫩，咬下去带着淡淡的陈皮香解腻，蘸上酸甜喼汁，口感层次超丰富。老板用料实在，食材都是每日新鲜采购，性价比超高。喜欢地道粤味、敢尝鲜的朋友，赶紧冲这家巷弄小店，每一口都是老广坚守的本味