小甘厨房之面筋塞肉美味菜肴

#小甘厨房# 爆汁油豆腐塞肉，不油不腻，超好吃~一口咬下去爆汁超过瘾！

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① 用料：

油豆腐 8个、猪肉馅 200克、洋葱 20克、小葱 4根

生抽 1勺、蚝油 1勺、料酒 半勺、盐 少许、胡椒粉 少许

甘汁园赤藓糖醇 1小勺、甘汁园玉米淀粉 2大勺

② 做法：

🌻

猪肉馅加入生抽，蚝油，料酒，盐，白胡椒粉，0卡糖，玉米淀粉，再加点水，把馅调匀，搅上劲儿；

🌻①加入切好的洋葱碎和葱花拌匀；

②油豆腐剪个小口，把调好的肉馅用小勺塞进去；

大火，蒸锅上汽后蒸15分钟出锅；

③把油豆腐塞肉蒸出来的汁倒入锅中，小火煮，加少许生抽，蚝油，香油，然后加玉米淀粉水勾芡即可。

🌻把煮好的酱汁淋到油豆腐上面完成！

甘汁园小贴士：

甘汁园赤藓糖醇又称，0卡糖，热量低，可代替普通白糖，加在肉馅有提鲜作用。