面条和它是绝配,简单好做又美味,越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾

2020-03-20 15:34:00 0点赞 8收藏 0评论

面条和它是绝配,简单好做又美味,越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾

面条和它是绝配,简单好做又美味,越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾。

很多人身为朝九晚五的上班族,上下班的休息时间也都安排得非常紧凑,有时候吃个饭都要急急忙忙的进行,自己做饭,一顿饭做下来也是挺耗费时间,一个人吃不完又浪费;嫌弃做饭麻烦,有时候就想来一点简单快手的吃法,那拌面就是一个非常不错的选择!简简单单,轻轻松松一煮一拌,就可以开动了,而且营养美味不减分,超级适合懒人的做法,比做饭省时省力,比起清汤挂面有滋味,比开水泡面有营养!就算面对平时的食欲不佳,没有胃口这些情况,在一碗牛肉酱拌面的面前,是根本不存在,牛肉酱和面条真的是绝配,酱香味十足,香浓的酱香足以瞬间点燃你的味蕾,激发你的味食欲!越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾,连吃一周都不腻!

面条和它是绝配,简单好做又美味,越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾

分享这道家庭版快手的牛肉酱拌面,儿时熟悉的味道,简单的美味,却让你胃口大开,一饱口福!每一条面都均匀的包裹着牛肉酱,吸收了它所有的香气,嗦一口拌面,面条顺滑爽口,酱香浓郁,真是香味以及美味并存,口口香浓,牛肉酱用来拌面特别棒,好吃到不舍的放下手上的筷子,连着吃两碗都不够过瘾!要是懒得做饭,那就给自己来一碗牛肉酱拌面吧,简单易做,重要的是分分钟都能征服你的胃,入口何止一个香子了得,就是吃了还想吃的拌面系列!

面条和它是绝配,简单好做又美味,越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾

【黄瓜香辣牛肉酱拌面】

食材:乌冬面,黄瓜,小葱,大蒜,花生米

调料:好拌牛肉酱,生抽,蚝油,淀粉,水,白糖

做法:

1、调一碗酱汁:生抽1勺,蚝油1勺,玉米淀粉5克,好拌牛肉酱1勺,白糖少许,清水小半碗混合均匀备用。

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2、黄瓜清洗干净,黄瓜切丝,花生米炒熟。也可以放点自己喜欢吃的食材,豆芽,青菜等。

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3、 锅中放入适量的水,煮开,再把面放进去煮熟。我用的是乌冬面,家里没有可以选择挂面,湿面等。

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4、煮熟后捞出过冷水。这步挺关键的,不能省,过冷水可防止拌面的时候会黏在一起。

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5、 锅中放油,油温6成热,加入蒜末,慢慢把蒜末炒出香味,转小火

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6、再加入酱汁,把酱汁煮开。

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5、 加入乌冬面拌匀,煮至酱汁变浓稠关火。

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6、最后加入黄瓜丝和花生米,撒点葱花和熟芝麻点缀。(如果放的是青菜和豆芽,记得在煮面的时候,同时把青菜给烫熟)。

面条和它是绝配,简单好做又美味,越吃越香,比吃鱼吃肉过瘾

最近我家就馋这碗面,简单易做,越吃越香,连吃1周都不腻。

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以上是米妈做【黄瓜香辣牛肉酱拌面】的分享,如果您有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究

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