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这个烤面包到底是哪里出了问题?

现在外面烘焙店的面包真的是越来越贵了。每次去买面包,总觉得没拿几个呢,就100多块钱了。既然如此 为什么不自...阅读全文

巴斯克蛋糕奶酪芝士……

巴斯克蛋糕(Basque Cheesecake),又称为“烧焦的巴斯克蛋糕”,是一款源自西班牙巴斯克地区的经...阅读全文

感谢网友🙏🏼…….这个配方真的巨巨巨好吃!!

好吃到剁jio😍!这个奶fufu的焦糖流心奶贝真的巨巨巨好吃!!😍松软的蛋糕一口沦陷,搭配咸甜的焦糖奶油,还...阅读全文

在家也能做出美味的提拉米苏!

相信各位都听说过提拉米苏,那是一种美味的意大利甜品,以可可粉、奶酪、咖啡和手指饼为原料,味道独特、口感丰富,...阅读全文

黄油杯子蛋糕经典复刻

黄油杯子蛋糕,一款深受人们喜爱的经典糕点,以其绵密的口感、香甜的滋味,成为了不少甜点爱好者的心头好。今天,我...阅读全文

烘焙酸圈复刻王,实现奶油蛋糕自由

淡奶油自制水果奶油蛋糕,是一道集香甜、绵软与清新于一体的美味甜品。每当提起蛋糕,总能让人联想到满满的幸福感与...阅读全文

烘焙,温暖你的味蕾

在繁忙的都市生活中,我们总是在寻找那一份属于自己的小确幸。对于我而言,能够在周末的午后,自制一份烘焙点心,便...阅读全文

0基础也能学会的烘焙美食

分享几款0基础也能学会的小甜点、都是宝宝爱吃的美食、零添加剂比外面买的好吃多了、小白也可以上手、零失败、简单...阅读全文

自己做小饼干。

今天我要分享的是一款简单易做,又香酥可口的美味——卡通黄油饼干。这款饼干不仅外形可爱,更是口感丰富,既适合作...阅读全文

春日应景美食:离不了春饼与炸春卷,之外尝鲜还有这些!

Hello,大家好,我是秋玉米粒。随着春风的轻轻吹拂,大地苏醒,万物开始展现出生机勃勃的姿态。春天,不仅是万...阅读全文

简便又快捷自制紫薯蛋挞

使用空气炸锅制作紫薯蛋挞是一个简单又美味的过程。首先,准备好所需的材料:自购的蛋挞皮、紫薯、鸡蛋、牛奶、细砂...阅读全文

蛋挞,入门级烘焙,真正的有手就会做!

蛋挞可以说是最简单的入门级烘焙,真正的有手就会做!只要把鸡蛋和牛奶混合好,倒入蛋挞胚里烤熟就可以吃。下面给大...阅读全文

香葱肉肠面包,放3天也不硬,我家每周至少做一次!

这个香葱肉肠面包,我家孩子超爱吃,软乎乎的面包,里面包裹着切成长条的午餐肉或者火腿肠,又或者是肉松,咸香中带...阅读全文

车轮泡芙制作

车轮泡芙是一道春天必备的甜品,其酥脆的外表和香甜的内涵使它成为了许多人心目中的美味。这款甜点不仅口感出众,还...阅读全文

春日的纸杯蛋糕甜点

周末假期没事就喜欢在家做美食甜点,复杂的不会做,但是像纸杯蛋糕这样的简单容易上手的甜点。还是有一些心得。纸杯...阅读全文

美味又好制作的麻薯甜点

说到麻薯,算是这几年比较流行的甜食。它圆鼓鼓糯叽叽的,吃起来外皮韧性十足,里面糯糯的,还可以在空心处加点果酱...阅读全文

春日美食|艾草青团家常做法分享

一、艾草与艾草青团:艾草,又名艾蒿、灸草,是一种多年生草本植物。自古以来,艾草就被广泛应用于中医养生、食疗和...阅读全文

勾芡用什么淀粉?哪种最适合?

勾芡(又叫团粉)其实是一种多糖聚合物,由多个葡萄糖分子缩合而成。它在菜肴烹饪中起着非常重要的作用。简单来说,...阅读全文

草莓蛋糕的做法

8寸戚风蛋糕食材:鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克 做法...阅读全文

科普📑植物奶油和动物奶油

我们都知道植物奶油和动物奶油主要用于制作蛋糕🍰蛋糕作为一种甜品,其主要成分包括面粉、糖、油脂、鸡蛋等,这些成...阅读全文

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