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烘焙的那些美好时光 篇九十四:用厨师机搞定三道年味食谱🔥枣花酥|潮汕牛肉丸|翡翠水饺(附超详细教程)

好久没有和大家分享食谱教程了,趁着快要过年了,今天和大家分享三款特别有年味、好吃又好做的食谱,过年回家露一手...阅读全文

夏日吃喝指南之生鲜篇

夏日吃喝海鲜里面推荐生蚝如果在海边,就带上小铲铲和小桶桶去海边和小伙伴们挖呀哇呀挖只要你去了基本都能挖出一堆...阅读全文

立冬啦!——吃肉的季节到来了!

购买理由都说立冬不端饺子碗冻掉耳朵没有管。今天没时间做饺子,双11网购的羊排到了,所以做个烤小排和牛肉面。也...阅读全文

烤鸡翅膀---我最爱吃!

购买理由烤肉中,最方便快捷的就是烤鸡翅膀了,大人孩子都爱吃。皮脆肉焦,吃的欢!一般早上出门把鸡翅膀腌制好,头...阅读全文

不用揉面做面包!超低热量做货真价实的全麦欧包

购买理由这是一款不需要揉面的大欧包,外皮酥脆,内里松软,热量超低,秒杀江湖上一众所谓减脂的全麦面包。没有任何...阅读全文

实践出真知!试试用烤箱做一道鲜嫩多汁的牛排吧~~

先声明一下,我不是牛排专家,做菜也纯属兴趣,我的做法是根据一些值友的分享,自己摸索出来的,有很多不到的地方,...阅读全文

餐桌奇谈 篇四十三:不管不管,今天吃蒜!

以前桌儿写过一篇快速消耗大量大葱的菜谱得到了大家的一致好评大家纷纷表示家里的葱终于可以不用当插花用了但也有人...阅读全文

餐桌奇谈 篇三十九:先这样再那样,最后再这样,土豆就变好吃了!

别看封面图是烤箱但是别跑就问问你有没有铁锅和电吹风?还记得上次我说我被某平台邀请为试吃官的事儿么?什么我忘记...阅读全文

比炭烤还要好吃的羊肉串,口感鲜嫩又筋道,肉多料足超好吃

宅家清冰箱,冰柜里找出年前跟着大妈囤的一袋羊腿肉,趁着这几天下雪降温,赶紧炖一锅羊肉汤喝喝。切肉的时候看到这...阅读全文

宅家吃空冰箱,打扫剩菜填肚子,一锅乱炖做出一盘洋气菜,据说是米其林大师菜

非常时期出门不便,前期囤的蔬菜基本吃光了,在网上订购的菜一下子还送不来,搜刮了一下冰箱,把剩下的蔬菜都找出来...阅读全文

快手烘焙,烤箱不积灰—芝士焗榴莲家庭版

前言楼主是烘焙小白,家里的烤箱买回来快7年了,总使用次数不超过10次。最近榴莲上市,干吃总有些单调,想到家里...阅读全文

手刃乳山蚝,再来点黄金蒜

吃了无数次路边摊,这是头一回自己撬生蚝这次蚝不是在tb买的,仅因为在朋友圈看到有人在卖,突然食指大动,就下单...阅读全文

不管美式还是意式,做自己爱吃的打卤馕才是硬道理

大家新年好,北京遭遇跨年雾霾,我也只能无奈地窝在家里烤个披萨吃第一次吃Pizza是中学时在必胜客,当时觉得这...阅读全文

我的烘焙十年 篇五:水果生日蛋糕

女儿十五周岁生日,蛋糕是必不可少的。以前不会烘焙的时候自不必说,即使爱上烘焙的早期 ,女儿过生日,也总嫌弃我...阅读全文

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