五月槐花遍地香,怎能错过,槐花加上它,格外鲜香,怎么吃都不够

2020-05-16 10:24:02 2点赞 2收藏 0评论

食物里有爱可以温暖,治愈每个人的心。嗨!大家好,我是热爱生活,喜欢美食分享的宜鑫。让我们一起为爱下厨房吧!

“五月槐花十里香,花香引蜂采蜜忙。白花透黄衬绿叶,漫步惬意好乘凉。一树槐花十里香,宛如白雪树间藏。丰年不觉灾年贵,百姓阳春救命粮。”这是歌咏槐花的诗歌。

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到了五月,树林里、山坡上片片槐花如雪,放眼望去,碧绿的树叶中间一串串洁白的花朵在枝桠间轻轻垂下,一排排,一簇簇,琼花玉叶,娇嫩动人,映衬在碧空如洗的蓝天下,让人心旷神怡,陶醉其中。

坐在槐花树下,那淡淡的,甜甜的充满诱惑充满浪漫的那种香气,丝丝香甜弥漫着了整个世界,令人神清气爽。

撸下一串,放进嘴里咀嚼脆生生的,甜丝丝的,满口生香惬意极了。

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槐花不仅仅是因清香吸引着人们,在物资匮乏的年代,不知道它是多少孩童美好和香甜的回忆。

槐花浑身都是宝。它不仅有观赏价值和食用价值,还具有天然的消炎和抗氧化的作用,因它的营养价值登上了酒店餐厅的大雅之堂,是深得人们喜爱的美食!

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今天我们用槐花格外加上补钙的虾皮,做一款鲜香味美的“槐花烙”。快快学起来在家人面前露一手吧

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材料:

槐花、虾皮、鸡蛋面粉,盐

制作方法:

一、把撸下来的槐花在盐水浸泡五分钟,再清洗干净,备用

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二、锅中烧入热水,水开后,放入洗干净的槐花,焯烫一下,过凉

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三、焯烫好的槐花和虾皮放入盆中,打入鸡蛋搅拌,放入少许面粉,适量的清水,盐少许搅拌均匀

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四、不粘锅中刷入少许油,舀一汤勺槐花糊,在锅底摊平,小火慢煎

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五、一面煎好后,再翻另一面继续煎,垂涎欲滴的香味飘满屋里的各个角落,你是不是隔屏都能闻到香味了

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鲜香无比外酥里嫩,咬一口满嘴留香的槐花烙就做好了,您也快来一起动手做起来吧

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小小的厨房大天地———我是本文的原创作者宜鑫的厨房,一个喜欢美食制作、乐于分享的开心吃货。愿滴滴的香浓能温暖,治愈每个人的心。谢谢您今天的来访,如果喜欢我的文章,请您关注我好嘛!更希望你能收藏、点赞、留言,一起来探讨交流美食经验,一起做开心的吃货,有您的支持与鼓励,我会更加努力哦………我们明天不见不散

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