3个人的午餐,吃的丰富还省钱,老公:娶个好女人,幸福2代人

2020-09-23 20:14:05 7点赞 8收藏 9评论

都说:一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉,但北方总是比南方凉的快一些,这几天只是下了2场小雨,宋宋就感觉到早晚的凉气让人有些不适应了,动不动就想咳嗽下。

秋天最容易引起腹部着凉,除了照顾好孩子增减衣物,吃食上,宋宋也不敢再随意做顿饭就完事了。天凉要保暖,吃肉、喝汤最搭配。

中午只有我和老公、大女儿3个人吃饭,小女儿上全托在学校里吃。午餐我做了3道菜、1份炒面外加1碗米饭。米饭用电饭煲蒸,不用管它,25分钟就熟了。其余的菜,宋宋尽量做的简单丰富些,让家人多方面补充营养的同时,在家做还干净省钱,这才是过日子的正确态度呀!

每次老公看着一桌子丰富又接地气的家常菜,总会像新闻里的套路那样夸我:娶个好女人,幸福2代人啊!你看老马家,他媳妇懒的锅都长霉了也不刷一下,碗上的锅巴都能揭下来另一个碗!嗯,典型的“别人水深火热,我家和睦有爱”。

带朋友们看一下我家的“人间烟火”。

3个人的午餐,吃的丰富还省钱,老公:娶个好女人,幸福2代人

老公平常有多疼我,粉丝们都了解,所以宋宋除了日常欺负他以外,还是会无微不至的爱他的,他爱吃炒面,早上买菜的时候,我买了一把蒜苔、15块钱的肉外加一兜面条回来,给老公做了一份蒜苔肉炒面条。朋友们看着有没有食欲?

炒面的做法很简单,但是炒肉的时候,建议小火慢慢炒,把肉片炒到边缘微焦的时候口感最好,炒出来的猪油炒蒜苔味道也好。

炒蒜苔的时候是有1个小技巧的,那就是炒的时候放点糖进去,能去除蒜苔的土腥味,还提鲜。

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孩子喜欢吃鸡腿,所以用鸡腿简单做了一道“椒麻鸡”。

孩子口味比较浅,做一道孩子能吃的椒麻鸡最重要的是调味料,花椒、麻椒要煮出来香味,而不是炸出来,这样能温和许多。辣椒可以选择不辣的红椒。

鸡腿煮的时候放点料酒、生姜以及花椒、八角进去能提香去腥,煮好以后先放冰水里冰一下再撕成小块口感更好。

3个人的午餐,吃的丰富还省钱,老公:娶个好女人,幸福2代人

除了椒麻鸡,我又做了1道海米冬瓜汤,这是一道既可以做菜又可以喝汤的菜。

冬瓜温和又低脂,配上高蛋白的海米,不仅能补充营养还不会吃的上火,是很适合秋天吃的一道菜。

除了冬瓜海米汤,还可以做冬瓜排骨汤、冬瓜蒸肉等,都很营养。

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这道爆炒酱大头是家常炒咸菜。

菏泽当地的特产之一就是成武的酱大头,酱香浓郁,远销国外,味道是咸中带了点甜,可以直接切成条,用香油一拌配早餐粥,更可以配上葱花、辣椒爆炒下配馒头、配米饭,真的超下饭的。

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米饭我家一直吃的就是五常大米,它的口感Q弹有嚼劲,但是又香软不硬,特别好吃,每天中午我女儿都要吃一碗大米的。

3个人的午餐,吃的丰富还省钱,老公:娶个好女人,幸福2代人

3个人的午餐,有肉有汤有主食,做法简单还省钱,老公:娶了个好女人!

好啦,今天就给朋友们分享到这,我是宋宋,喜欢分享生活中的点滴美好,每日更新不同的美食美味,关注我,让你的生活更加精彩!

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