这粥孩子要常喝,养胃健脾,强健筋骨,个头越窜越高,身体棒!
图文 ∣ 小面姨
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用,故又称“肾之果”。用它煮粥香浓清甜,营养跟着翻一番,每次一碗不够喝,真馋人,生活中的我们常常会有皮肤干燥、干咳、身体疲乏的情况。多做些粥给孩子,绝对是滋补养身的最好选择,既好消化吸收,又能起到滋补水润的功效。这粥孩子要常喝,养胃健脾,强健筋骨,个头越窜越高,身体棒,这款板栗黑米粥,同时我又加了糯米,莲子,营养和味道上都提升了。
黑米板栗粥板栗1把 / 黑米1把
玉米粒1小把 / 糯米1把 / 莲子1把 / 冰糖1块
1、准备好新鲜板栗,放在锅里水煮5分钟。
2、这样煮出来的板栗会好剥点。
3、莲子用温水泡片刻洗净,去掉莲心。
4、准备黑米,玉米粒,糯米混合洗净,冰糖备好。
5、将糯米和黑米,玉米粒莲子一起倒入锅中,加适量清水。
6、大火烧开转小火熬煮10分钟,加入板栗熬煮,中间搅拌几次,防止糊锅。
7、小火熬20分左右粥开始出现粘稠,放入冰糖,开始用勺子一个方向不停搅动,熬煮至冰糖融化即可。
8、闻到一阵阵板栗的浓郁香味,尝一口煮好的粥,热乎乎的,味道清香,口感糯香,稠乎乎的粥喝一口让人精神满满。快做出来和父母,朋友一起分享吧。
9、快做出来和父母,朋友一起分享吧。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做黑米板栗粥的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。
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