饺子皮变身小零食，看春晚必备！

过年的茶几上，小零食是万万不能缺的。

虽然现在货架上琳琅满目、花花绿绿的小零食特别多，但在康达心里，最好吃的春节零食，永远是记忆里姥姥用饺子皮做的那一个。

烤饺子皮

食材：饺子皮、黑芝麻、红糖、白砂糖、椒盐、油。

① 首先，把饺子皮的一面抹上油。

② 然后，按个人口味撒上不同的配料，红糖、白砂糖、椒盐、芝麻皆可。

③ 烤盘垫上抹油，把撒了料的饺子皮放上去，送进烤箱，上下火180度，烤15分钟即可。

这样做出来的饺子皮，酥脆香甜，正适合看春晚的时候嘎达牙。

如果像康达一样，不会自己做饺子皮的小伙伴，可以到新隆嘉去买，5元/斤，非常方便，而且新隆嘉春节期间不打烊。不过，今天是年三十儿，营业时间到下午两点，别去晚了呦~~

手抓饼版蝴蝶酥

现在很多人家的冰箱里都会常备手抓饼，拿出来直接烙了就能吃的那种。其实，这种手抓饼还可以变成别的美味，比如康达做的这个蝴蝶酥。

① 首先，把手抓饼从中间一分为二，摞在一起，擀成长条。

② 然后，从长的那边，两头向中间卷，再切成大约2厘米的段。

③ 只取蛋黄，打散，涂抹在其表面，这样不仅上色，还有利于粘合。最后再撒些黑芝麻点缀即可。

④ 跟烤饺子皮一样，送进烤箱，上下火180度，10--15分钟就好了。

因为手抓饼自身起酥且有甜味，所以如此烤完的蝴蝶酥，一样清脆可口。

这两样小零食，制作都非常简单，趁春晚没开始前，抓紧操练起来吧~~