长相思,自难忘~全民众测新体验,4款长相思白葡萄酒试喝感受分享!
Hello,大家好!这里是喜欢美食的奶爸龙猫咪!
楼主属于爱吃、会吃,也愿意琢磨如何吃的那一类人,但是对于酒来说就没有那么多讲究了。年轻的时候为了所谓的仕途,一路陪吃陪喝酒,考验的都是酒“量”,根本无暇慢慢品尝!岁数大了以后,人情世故也少了,基本上除了和朋友聚餐高兴了来上几杯之外,很少有机会再喝酒。特别是白酒这种酒精度数比较高的,更是很少碰。所以上次中了热门平价口粮酒的众测,我都果断放弃了。
但是这次不一样,这次申请到的可是长相思白葡萄酒!光是听到这个名字都觉得诗意漫漫,再加上多喝白葡萄酒可以养气活血、滋润皮肤、强壮体质,还有什么理由可以拒绝?!
本次楼主会本着公平、公正的心态进行测评,不添加任何个人喜好,感兴趣的值友不要错过哦~在正式的测评之前,先来给不太了解的值友科普一下,什么是长相思白葡萄酒!
1. 长相思白葡萄酒小科普
喜欢喝红酒的值友一定对赤霞珠非常熟悉,作为一个芳香型的白葡萄品种,长相思的香气与赤霞珠有几分相似,而且经DNA检测也证实了品丽珠和长相思是赤霞珠的“双亲”。
长相思原产自法国波尔多产区,适合生长于温和的气候和石灰土质土壤中,是非常流行的白葡萄品种。其最显著的特征是酸度,其次是其易于辨认的浓郁香气,酸味重,香味浓,常有一股青草味,主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒,富含了几乎所有的热带水果的香气。
2. 众测4款长相思白葡萄酒介绍
这次值得买的全民众测也非常有意思,20款长相思白葡萄酒里面会随机收到4款,相当于是一个盲盒的形式,还是非常有意思的。楼主本次收到的四款长相思白葡萄酒分别如下:
楼主按照上图从左到右的顺序,依次简单介绍一下并附上链接,感兴趣的可以点击链接查看商品详情。
1. 宝富酒庄 豪猪岭长相思干白葡萄酒 750ml
京东参考价格:118元
2. 卢顿酒庄 长相思干白葡萄酒 750ml
京东参考价格:112元
3. Oyster Bay蚝湾 长相思干白葡萄酒 750ml
京东参考价格:109元
4. 百碧琪 Spindrift蔚蓝之海 长相思干白葡萄酒 750ml
京东参考价格:108元
可以看出楼主收到的四款长相思白葡萄酒的差价不大,基本上都是百元出头,而且都是750ml的常规包装,自用或者是送礼都很不错。
酒瓶子的背面则介绍了葡萄采摘年份、产区、酒精度数等一些参数,可以让人一目了然的查询到想要的产品信息。
3. 产品包装与设计
楼主一般如果是去超市采购不常喝的酒,基本上就是看眼缘,哪个好看买哪个,之后才是品尝和坚持选购!所以说酒瓶的包装设计至关重要,而且包装好看的酒,自用或者是送礼也有面子!
包装设计
楼主这次收到的4款白葡萄酒都是750ml的容量,所以瓶子大小相差不大。正面的瓶身设计方面,第一款小刺猬的卡通形象深入人心,颜值上非常讨喜,所以也是楼主第一个饮用的白葡萄酒;第2-4款则是英文+风景画的包装设计,特别是第四个大海的画,很有日本浮世绘的feel~
背面包装基本上都是一些产品信息,其中第1、3、4款是中文标识,比较方便查阅相关的信息,第2款则是全英文,对于像楼主这样的英文水平一般的人来说,阅读起来可能需要一点点难度了,不亚于一场6级考试的阅读理解。。。
开瓶感受
喝葡萄酒要有仪式感,但是楼主家没有开瓶器,之前喝木塞开口的红酒还是比较费劲的,都是螺丝钉+钳子的组合上阵,开瓶的场面比较窘迫。这次还好收到的四瓶白葡萄酒都是金属螺旋盖的设计,开瓶一下子变简单了很多。但是需要注意一点,针对已开瓶的葡萄酒来说,相比于木塞,金属螺旋盖的密封性会差一些,所以大家在没喝完需要保存的状态下,一定要注意!
除了金属螺旋盖上面印有不同的花纹以外,前两款白葡萄酒瓶盖子上面的图案也很有特色,后面两款虽然是素色的,但是第3款做了磨砂的处理,拿在手中的感觉也很不错!
瓶身设计
楼主这次收到的4款白葡萄酒的瓶身设计风格相差不大,都属于那种走“简约、高雅”路线的设计。其中第一款和第三款的白葡萄酒瓶是绿色系酒瓶,楼主也不知道是不是偏见,总觉得用这个色系装的白葡萄酒,看起来就自带高贵属性;第二款白葡萄酒是浅米色酒瓶,看起来也很高级;最后一款是玻璃色透明的瓶身,楼主总有一种要喝二锅头的错觉。。。
整个瓶身的弧度也差不多,在搭配上不同配色和图案的金属螺旋盖,很容易就能通过瓶身设计来区分这几款白葡萄酒。
4. 试喝感受
白葡萄酒通常比较清爽、酸度较高,适合搭配海鲜、鱼类、白肉、蔬菜等清淡口味的食物。楼主收到后没多久,就赶上男篮的第四场决赛。因为前三场都赢了,所以这场球至关重要,赢了就是冠军,对于楼主这个辽宁女婿来说,能看到辽宁队夺冠,还是非常激动的。所以买了烧烤海鲜、炸了花生米,打开了第一瓶白葡萄酒庆祝!之后又因为周末以及520庆祝,买了鸭货和海鲜,一边吃着好吃的,一边品着正宗的白葡萄酒,别提多美味啦!
没到一个礼拜,四瓶白葡萄酒基本上就喝没了,也不知道是酒太好喝,还是暴露了楼主的“酒鬼”属性,一定是前者,免费的白葡萄酒喝着也太香了!还好测评的时间不长,不然这4瓶酒都不够我喝的。。。
香气
楼主属于那种会喝酒,但是之前从来没有研究过品酒的人。四瓶酒看着都差不多,各倒了半杯放在桌子上闻了一下,据说白葡萄酒会含有柠檬、西柚、橙子和麝香葡萄的香气,但是楼主这个常年鼻炎的鼻子只能闻出来酒味,如果非要让我说出来他们有什么不同,楼主只是觉得后两款的酒气更浓一些,感觉像是发酵时间更长产生的酒香味道,其余就说不出一二了!
口感
白葡萄酒一般都是建议净饮最好,不适合再添加别的饮料一起喝,会影响本来的风味。另外喝白葡萄酒时候的食材搭配也很重要,会给人锦上添花的感觉,更大限度的提升白葡萄酒的口感。另外,稍微冷冻一下的口感也非常不错,感兴趣的值友可以尝试一下。
楼主在整个品酒的过程中,是将白葡萄酒倒入杯中,放置一会儿进行醒酒,这样做的目的是为了挥发掉酒的酸气,提高口感,大家自己在喝白葡萄酒的时候也可以对比尝试一下,看看那种方式的口感更适合自己。
楼主收到的这4瓶白葡萄酒都属于是清淡一点的干白,口感比较清爽,非常适合作为餐前的开胃酒。而且这四款白葡萄酒的味道都是偏酸的,后两种更甚一些,适合冰镇后饮用。至于白葡萄酒常有的果香和花香味,楼主是没太尝出来,可能也是因为不专业,见笑了。
饮用1小时后感受
“小酒怡情,大酒伤身”,楼主一般喝葡萄酒都是小酌几杯,不会一次性喝的酩酊大醉,所以试饮后也没有什么不舒服的感觉,反而因为舌尖自带的酒香,会有一种回味无穷、意犹未尽的感觉!
楼主收到的这四款白葡萄酒的度数都不算高,而且楼主基本上每一样都是浅尝辄止,并不会贪杯,所以不管是饮用1小时以后,还是饮用后的第二天早上,身体都不会有宿醉之后的难受感觉,反而会因为喝白葡萄酒可以促进血液循环、加快新陈代谢,而觉得神清气爽!所以从试喝后的角度来看,这4款白葡萄酒并没有什么太大的差别哦~
5. 我的推荐
总的来说,楼主比较喜欢前两款白葡萄酒的清淡感觉,特别是第一款包装上面印有小刺猬的造型,简直是可爱,萌翻了楼主这颗直男的心!所以如果喜欢清淡口感的,首推宝富酒庄的豪猪岭长相思干白葡萄酒,又清爽、颜值又高,一举两得!
如果喜欢果味浓郁一些,口感再酸一点,酒味再浓一点的小伙伴来说,推荐后两款白葡萄酒,他俩的口感其实不分上下,但是楼主颜值党比较喜欢绿色玻璃瓶的设计,感觉更高端一些,所以喜欢浓郁酒香味的推荐Oyster Bay蚝湾的长相思干白葡萄酒!
好啦,以上就是今天的分享,喜欢的记得点个关注哦,谢谢大家!
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