解锁汤圆新吃法!金丝猴麦丽素爱了爱了~
购买理由
小时候爱吃的零食之一当数麦丽素,甜甜酥酥脆脆。下课时买上一包,回家的路上就吃光光了,每次回想起来,都感觉那是一天里最开心的时光。元宵节刚过不久,看到超市里的金丝猴麦丽素,感觉一下子回到了儿时,突发奇想,用麦丽素自己做汤圆会是什么味道呢?说干就干,买上一桶,“暗黑”汤圆整起来~
外观展示
制作方法
材料非常的简单,只有两种糯米面+金丝猴麦丽素
1. 将糯米面和成团,注意最好用40-60°的温开水,这样煮熟的元宵才能口感Q弹,不开裂
2. 像包包子一样把金丝猴麦丽素包裹进去(这真的是我做过最简单的馅了)
3. 下锅
看着自己包的汤圆在水里翻滚,心情别提多好了。
使用感受
出锅的卖相也非常的不错,重点是口感好。糯米软糯Q弹,加上混合着麦丽素脆脆酥芯的巧克力酱,真的是别有一番滋味。选择金丝猴麦丽素作为馅料,主要是因为它口感好,巧克力细腻,内芯酥脆。在保留了童年味道的同时,口感上还进行了升级,不得不说我是真的很会选!
总结
把金丝猴麦丽素做成汤圆,完全不齁甜,更是把巧克力的味道衬托得更加香浓。对了,我还用金丝猴跳跳麦丽素做了汤圆,一口咬下去,可以感受到糯糯汤圆在舌尖“跳舞”,小朋友吃得也特别开心,直呼“真是太有意思了”