吃货打卡挑战四:魔都上班党的休息日三餐轻分享
经过一周的工作,周六的外食加娱乐活动,周日的安排变得相对简单,就是在家休息休息,顺便刷刷这周攒下来的剧集等等,所以一日三餐的安排相对简单,早上以家里的速食为主,正餐系列都是用外卖来解决,下面开始一天的showtime!
第一步:晒出三餐
早餐(家,早八点,4元)
周末的早餐,可以简化为早起吃点东西的行为,对营养和口味要求都不大,因此自己选择的是泡面。和第一期的打卡分享一样,现在面食也选择了冻干面系列,主要因为其更加接近原味,而没有泡面那种很油腻的感觉,自己的最爱口味就是番茄鸡蛋面。可以说充分冲泡后和家里做的现煮面差别真的不大。
这款面在京东的冻干面品类销量也是靠前的,同时搭配店家经常的活动,基本可以做到接近半价的价格,可以说是夜宵和加餐的好选择。
汤料包独立包装,采用冻干技术,所有的配料都保存原始状态,区别于脱水蔬菜。
面饼也为非油炸制作,面条粗细合适。
按官方推荐冲泡五分钟,汤汁呈番茄红色,浓郁香气,可以明显的看见番茄、鸡蛋、黄瓜等材料。口感如家常煮面一样。
午餐(家,午十二点,32元)
中午的正餐,毕竟是第一餐,所以选择了有汤水的食物来帮助消化,选择外卖除了以前文章中介绍的要选择自己去过的实体店来规避不必要的风险,还有就是选择知名的店面,这也是无形的口碑保障。因此中午选择了在上海地区还是小有名气的生煎店-小杨生煎。
第一首选还是有汤的主食,这次选择了咖喱油豆腐牛肉粉丝汤,小杨生煎的咖喱汤味道郑重,牛肉等材料也是下本钱,给的量很足,加上粉丝久煮吸收汤汁的味道,混合起来是一道不错的汤点。
还有就是选择生煎店不能不选的生煎,小杨生煎的生煎包汁水足,肉量大,咬一口味道在口中爆出来,很是满足。一个人选择六联装分量也刚刚好。
咖喱汤和生煎包都有点油腻,最后还选择了一碗鸡丝粥清口。鸡丝久煮软烂,配合米粥清淡可口。
晚餐(家,晚五点半,78元)
在老家的时候就被灌输了晚饭要吃的正式的习惯,所以晚餐的外卖选择了杭帮菜馆桂满陇。外卖业务拓展后也省去了去店里每次都要排队近一个小时的烦恼。
首先选择了店里的特色招牌菜东坡半边鸡。用东坡肉的做法做鸡肉,鸡肉长时间在国内炖煮保证了酱汁的入味,鸡肉软糯,丝丝分离。
干锅花菜,干香扑鼻,加之菌菇辅料,营养丰富。
葱香蚕豆,饭后小食,一粒粒都煮进了味道。
最后不得不提一下店家的包装袋,设计的很有意境,可是感觉有点过度包装的嫌疑了,对于外卖来说有点浪费。
第二步:一日总结
总结一天的三餐,标准的外卖党了。的确对于难得的周末时光,在家想得就是休息,还是不要把过多的精力用在烹调和走路上了。
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