美食 篇一百：黑木耳的正确打开方式：防癌、降压、增强免疫力

木耳是我们经常会使用的一种食材，它是一种常见的食用菌，木耳含有很多的微量元素，对人体的健康非常的有好处，它可以排毒，木耳中含有大量的植物碱和活性霉，这些物质对身体当中的纤维组织都有催化作用，可以加快我们身体里的新陈代谢，而且木耳中还具有天然胶质能够吸附我我们体内的毒素，使他快速排出体外，小的时候就知道多吃木耳对身体有好处！

木耳一般的产地都是在东北地区林区，这款木耳是产自长白山

木耳的做法也是非常的多的，无论是做火锅，凉拌还是炒菜，炖菜吃麻辣烫里面都有木耳的身影，木耳的吃法是第一部需要将，他进行用温水泡开，泡开之后再进行深加工！

多吃木耳对我们非常的有好处，是一个家中常备的食用菌！今天晚上就用木耳拌了个凉菜非常的好吃！