冰箱囤酒有讲究，不同啤酒能不能放一起存？

家里囤酒，整理冰箱发现储存问题很多人囤酒，一股脑全部塞进冰箱，不管是什么类型的啤酒，其实不同啤酒储存要求不一样，混放很容易毁掉风味。

工业过滤啤酒稳定性强，短期冷藏没问题；但未过滤精酿含有活性酵母，对温度、光照更敏感。不能长期放冰箱低温存放，更不能冷冻结冰，结冰会直接破坏酒体胶体，香气直接废掉。长期存放优先阴凉避光储物柜，喝之前再冰镇。

我家里专门划分了储存区域，很多人忽略，冰箱门频繁开关，温度波动大，也会加速酒体老化，花果香气流失。尽量放在冰箱内层，不要长期放在门架位置。