这道菜这样做，香辣可口又鲜嫩，家人隔两天就想吃，简单又解馋

这道菜这样做，香辣可口又鲜嫩，家人隔两天就想吃，简单又解馋

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享的美食是辣椒炒鸡胸肉。

大家有没有觉得最近我们家餐桌上鸡胸肉出现的很频繁？前段时间去朋友家里玩。朋友说：鸡胸肉20斤150块钱。于是我俩就合买了一箱，然后一家一半，这样可以省不少钱呢！哈哈……要做个精打细算会过日子的媳妇。主要原因是孩子老公喜欢吃，再者是我最近在减肥，鸡胸肉吃多了也不怕胖，所以也经常吃。

鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉，营养也是非常的丰富，肉质鲜美，很多人都喜欢吃。鸡肉含有很高的蛋白质，同时还含有有脂肪、钙等，而且鸡肉中还含有的维生素以及蛋白质等营养元素，是容易被人体消化和吸收的，对我们人体的健康非常有益处。

那么在生活中，鸡胸肉都有哪些常见的做法呢?炒、煎、凉拌甚至是包子和饺子馅料等等都是我们家里最常见的做法。相同的食材，不同的配方，不同的做法，让每一道有了不一样的味道。今天我们就用辣椒搭配鸡胸肉，真的是香辣可口，超级下饭。怎么样，我们赶紧动手做一下吧!

所需食材如下：

鸡胸肉一块、料酒、生抽、蚝油、淀粉、青红辣椒

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，鸡胸肉一块清洗干净，葱切葱花，辣椒切圈备用。鸡胸肉切成大小均匀的小丁备用。

第二步：鸡胸肉中加料酒，蚝油，生抽，淀粉抓匀，腌制20分钟以上。

第三步：锅中放油，加热后放鸡胸肉翻炒至变色捞出。

第四步：锅中放油，加入葱花，青红辣椒圈翻炒爆香。

第五步：加入炒好的鸡胸肉翻炒均匀，接着加入适量的生抽和蚝油即可出锅啦！

小贴士：鸡胸肉提前腌制一下既入味又鲜嫩不柴。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验，我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见