包子做的好看不,用的是这款面粉!
购买理由
普通面粉的品质一般用国产小麦为原料,面粉颜色越白,硬度越大,所含杂质越少,面条越滑;颜色越黑,硬度越小,所含杂质越少,面越柔软。市面上很多假粉粉中就有劣质面粉。优质普通小麦以其色泽洁白、面筋含量高、筋力大、蛋白质含量高等特点,是制作蛋糕、饼干、面包等美食最佳原料。普通粉的品种不是很多。金龙鱼面粉是目前国内最专业的面粉品牌之一,所以就买的这款。
外观展示
使用感受
小麦是一种粮食作物,主要包括高筋面粉和低筋面粉。高筋面粉是指面粉中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,其蛋白质含量比普通面粉高。金龙鱼面粉的口感跟我们普通面粉最大的不同就是高筋面粉比较筋道,高筋面粉更容易成型,吃起来更有筋道,口感上更加细腻,做出来的面食更加细腻好吃。如果你也想做出有劲道口感更好的高筋面粉来,那么你就可以试试金龙鱼面粉哦。
总结
高筋面粉是指低脂、低热量、易消化吸收的一类面粉。以上就是个人对金龙鱼面粉的使用感受,希望对大家选购面粉有帮助吧!
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