依蒂安斯 65%可可松露形巧克力 开箱及试吃

对于甜品和糖果，女人总是没有任何抵抗力。因此作为一个喜欢吃甜食的女博士，我自豪的说，我们女博士并不是第三类人 。

一、购买

我对于巧克力的喜好，就像有些人对咖啡或茶的依赖一样，一天不吃上一口就心里难受。 但是我也并不是一个挑剔的食客，只要不是完全代可可脂，口感和甜度上的接受度非常宽。

至于为什么会想买松露巧克力，大约是因为曾经吃过一次纯正的松露巧克力，让我难以忘怀。

松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露巧克力都是美味。

松露巧克力那种独特的入口即化的口感，给人至高无上的快感 。但是进口的松露巧克力，售价确实高。于是我四处搜索，希望找到物美价廉的松露巧克力。

依蒂安斯，号称中荷合资，名字也取的让人感觉是个外国牌子，但也掩饰不住made in China的事实。不能说国货都是垃圾，我觉得这个价位，应该给国货一个机会，如果不好，扔掉也不心疼。抱着这样的心态，我从京东订购了两盒65%可可的松露巧克力。

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二、开箱

第三方送货到底不如京东配送，包装有些受损。

好在内部还是完好的。

购买的是65%可可的500g两盒。包装比较简单，个人觉得适合自己食用，不要相信宣传语上的送女友生日，这个送出去多半要分手。除非你拆了包装自己重新打包并告诉人家说这是自己亲手做的

包装盒有个简易的封条，看得出虽然不是高端货，但模仿的精髓都还在。

侧面赫然写着生产商，表明了其中国制造的身份。

配料表和京东的商品描述一致。没有标明含代可可脂，但是含有牛油（没有标明是否人工牛油），对牛油过敏的亲要留意了。65%是一个大众比较能接受的甜度，略甜但不会齁甜。

成分表**，主要就是说明人家没有反式脂肪酸。

生产日期是2016年4月（本人于2016年4月购入此巧克力），说明东西是很新鲜的。

剥去外面的塑封膜，准备开箱吧！

里面是8小包的包装，个人觉得很人性化，因为500g不可能一次性吃完，这样的设计必须点赞。

不够高端大气的包装袋，看在20出头的价格上，我忍了。

背面有一小段产品信息，总体意思是，这个巧克力需要低温保存，高于25度很可能融化。当然如果是合格的松露巧克力，25度以上即融化是其合格的表现。另外一个信息就是，产地是上海。

直接拆开包装袋。

放入盘子中。

观察发现并没有太多破损，也没有融化（4月青岛室温约15度）。

三、摆谱

为了让吃不到只能看的各位值友先睹为快，我下狠心好好拍了几张巧克力的近照。

可以看出，巧克力外层的可可粉包裹很一般，但20元的松露，还要什么自行车？

造型上，是合格的松露形，让人有食欲。

为了照片出效果，我自己撒了可可粉上去

摆盘招待客人，这样一份国产松露巧克力+可可粉的配方，一定可以让你人气爆棚！

四、试吃

按照宣传画，这个巧克力切开之后是有融化感的，然而室温15度的青岛并没有给我这种感觉，横切面整齐硬朗

不过放入口中之后，确实瞬时融化。65%可可含量，单独吃起来偏甜，适合年轻人和小朋友。搭配自己撒上的可可粉，口感提升。外苦内甜，缓慢在嘴里释放的柔滑感，达到一枚松露巧克力的要求。但绝对达不到高级松露的柔和感，如果没有自配的可可粉，苦香味也稍逊。

五、总结及购买建议

这是一款性价比很高的国产松露巧克力，口感和外形达到松露巧克力的要求，包装和运输过程也达到了松露巧克力完整度的条件（4月从上海邮寄至青岛，其他城市和季节不做评述）。

65%可可脂含量口感柔和，略甜，但不腻。适合喜爱甜食的人群。如果喜欢苦涩味的值友可能可以考虑他们家70%以上的产品。

最后价格上，此款巧克力非常亲民，当然包装也很亲民 ，50元可以买1公斤，你还要什么自行车？！