冬瓜

准备食材： 冬瓜、红辣椒、生抽、葱花、盐。

制作步骤：

1. 冬瓜去皮切成稍微大一点的块状，然后在上面画十字花刀，方便入味但是不能切断。

2. 起锅加少许油，开中火，加入冬瓜煎至金黄。

3. 加入与冬瓜平齐的水，如果喜欢喝汤可以稍微多加一点点水，后加盐。

4. 加一点红辣椒+一点生抽。

5. 加

葱花翻拌出锅。

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