队友求我不要再买的奇怪东西竟然逃不过真香定律
购买理由:
逛早市的时候一个热情的大姐在卖鱼,仅仅停留了一分钟就被大姐成功拿下了。问了鱼的名字,但是也没听清,就记住了刺少又鲜嫩,炖豆腐可好吃了,本以为价格会很贵呢,没想到来了两条只花了4元,正好喝点腥汤吧。
外观展示
拿回来仔细观察了一下,跟平时的鱼样子不太一样,小鱼鱼还挺可爱的,又想到美味的鱼汤更是可爱爆棚。
扁扁的大嘴巴
几乎没有鳞片,真好,还给队友减轻负担了。不过队友看到的第一眼就说吓人,说长得太像长虫了,还软软的,不敢吃,又嫌弃腥味太大,让我以后不要买这么奇怪的东西。我感觉这是为了逃避干活的借口,不过三哄四哄之后还是开搞了。
这个小鱼鱼确实跟往常的不太一样,收拾过程并是不很轻松,队友骂骂咧咧的收拾完毕了,为了煎鱼不蹦油,撒了一点食用盐又用筷子串起来了,晾了半天,晚饭就可以喝到美美的鱼汤了,好开心。但是队友觉得我这个操作有点吓人,我觉得还好。
饭点到了,开搞!!!
特意去买了新出锅的热豆腐,不知道是不是因为太新鲜了,有点粘锅,情况不太妙。
煎完豆腐开始煎鱼,感觉今天要翻车!!!进了油锅就想炖汤应该不用煎,可是已经进锅了,只能硬着头皮搞了。
鱼太嫩了,加上操作不当,鱼皮掉了一大块,有点失望了,只煎了一面就放到小砂锅开始煲汤了
出锅前加了一点白胡椒增味去腥,鲜香味真的太浓了
味道太过鲜美了,逃不过真香定律,队友迫不及待的尝了一口之后米饭都块忘记吃了。
好好生活,认真干饭!
最后请问有没有值友认识这个品种的鱼,欢迎评论区指点迷津。
完
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
林芷晨
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梅雨沙沙沙
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思水忆晶
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丶悠
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tang251
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我就是醋精
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三十而立不起来啊
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静静的伏尔加河
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