包邮区小伙儿第一次吃到红皮香蕉

前言

国内移动端：百世福园 福建红皮美人香蕉 5斤16.8元包邮（需用券）口感软糯棉甜，低至3.36元/斤。京东百世福园旗舰店拼团售价29.8元，领取使用25-11元优惠券，可叠加值得买拼购全品2元券，下单实付低至16.8元包邮。近期入手好价，值得关注！红皮香蕉，又称美人蕉，原产地马来西亚，经漳州、泉州、厦门等地多年多点试种，只有漳州产出的美人蕉与马来西亚原产美人蕉口感一值友9102500982| 值91 评论98 收藏97去购买

香蕉是我最爱吃也是最常吃的水果，我基本选择在村口的水果店购买，尤其偏爱刚熟的香蕉，对于那些熟过头了的蕉们儿，实在太甜，不大喜欢。红皮香蕉是zdm经常推送的水果之一，但我相信有很多小伙伴未曾食过。为了嗷嗷待哺的广大值友，我决定，买一单，食一串，给大家参(pian)考(dian)参(jin)考(bi er)。

开箱晒物

快递非常简单，一泡沫盒加点报纸就完事了。我不太喜欢这种泡沫，因为拆包装的时候简直比西兰花还麻烦，各种掉絮絮。

这样的普通快递包裹其实是没有问题的，因为这种蕉本身是需要额外催熟的，所以并不需要生鲜包装。

给我的第一感觉还是比较肥的，并且红中带着青涩，上手很硬，握持感不太行。

还有俩连体play，估计得被迫一次吃了他们俩。5斤的重量大概一共12,3根，价格为16.8，也就是折合每根1.4左右，价格对于尝鲜的来说还算可以，毕竟对于普通香蕉而言1.5以下是正常价格，除非个头非常大。

催熟方法对比

说明书上共有3种催熟方法，由于我不太喜欢吃苹果，所以选择了保鲜膜和塑料袋两种催熟方式进行对比。

塑料袋法就是倒点米然后扎紧，然后放置几天，有点费米。

保鲜膜法就是包一包，然后放到高温处几天，有点费保鲜膜。

实测米+塑料袋法比较快3天不到即可，而此时保鲜膜法还是硬邦邦的，不过正好，防止集体成熟，造成挤兑。

所以建议大家想要快点熟的话还是放米，但也要注意不要放多。因为这蕉被封在里边无氧呼吸会产生水汽，然后就把米给高潮了，色都变了，我看是不能吃了，真的费米。

成熟的标志：喜庆。。。

是的，说明书表示看起来很喜庆就是成熟了。。。商家还挺有搞笑细胞的。其实变软一些即成熟了，而且即使成熟从梗部去剥还是不好剥，建议从尾部开撕。

试吃简述

我这个其实放得有点熟过头了一些，其实只要稍微软一点就好了，那时口感也将达到巅峰状态。

除了肥一点，外观和普蕉没有其他区别，皮也不算太厚。

口感差异就比较大了，这个口感说实话很糯，然后熟了比较甜。但我之前说过，我比较喜欢吃不太甜的，所以需要在刚熟，将将变软那一刻吃是极好的，糯而微甜，确实和平时吃的不太一样。

再看这一张牙截面，emmmm...我编不下去了。。。。

总结

16.8五斤的价格对于没有尝试过红皮蕉的旁友来说，我觉得不算贵。

想要快点催熟的话，建议放米（别放太多，以免浪费米），至于苹果催熟法，家里没有无法测试，就不得而知了。

口感是那种糯糯的，与常见的黄皮华蕉有很大不同。