北纬33° 禁运解禁 IPA（易拉罐）

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厂牌：北纬33° 风格：美式IPA 产地：美国 酒精度：7.1% 苦度：82

不要让你的味蕾失去对啤酒花的追求！Lifted Embargo完全体现出了圣地亚哥对于IPA精益求精的精神。
它是如此的干爽，充满了柑橘的香气，但同时又会因为其无法抗拒的苦味而把你从幻想拉回现实，这种强烈的对比就是IPA应该具备的，带来的冲击也是如此记忆深刻。

——摘自《酒花儿》

一款突出苦感的IPA，一款标准的IPA，一款既传统又非传统的IPA。

北纬33度一组四瓶到手后，我着实的开心了一下，毕竟重口的我，已经越来越习惯酒花的苦与芬芳到难以自拔的状态，而这款禁运解禁无疑是让我味蕾恣意妄为的一个最佳理由。

简约明快的构图永远不会觉得厌烦，黑白与特定色的组合，遵循着三元色概念，而等高线地形图的底衬，加上标准的广告字体与箭头，使得整个罐身的设计更加的细腻。

简单而明快的柑橘香气，浓郁而扑鼻。

味道的单一并没有显得单调，反而有点去繁从简的畅快感。酒花的大量投入，使得柑橘散发出热带雨林特有的甘甜和神秘气息。

深黄色的浑浊酒体在注入杯中的瞬间，激发出云盖一样的肥厚泡，气泡细腻紧实，而口感上绵软微妙，更加让饮者觉得舒爽。挂杯还算优秀，蕾丝花边在杯壁呈现微微下降趋势。

如柚子筋膜一般的苦感抢先于气息，刹那间击中味蕾，舌根在苦的作用下略微有些麻木。而香气并没有迟到很久，柑橘、热带水果，带着些许脂香在口中横冲直撞。

慢慢的，麦香与松针的清香逐渐替换掉之前的气息，而苦度依旧在散发着余威。突然苦度转化为甜蜜的麦芽甜，意识到原来是回甘出现了，在收尾的阶段，苦终于被化解掉了。

我不知道禁运解禁是何典故，是否与著名的禁酒令有关，而正是禁酒令解除后，才迎来了那个精酿啤酒百花齐放的美好时代。

酒花的苦很凄美，也许很多新人会嫌口重，但是香与苦的自由绽放，不正是对那个美好时代的最佳致敬么。

每天一款精酿 篇一：美奇乐 弯月纹身 帝国IPA

每天一款精酿 篇二：贝尔斯 双心鱼 IPA

每天一款精酿 篇三：巨石 废墟2.0 双倍IPA

每天一款精酿 篇四：欧米尼珀罗 尼布甲尼撒 帝国IPA

每天一款精酿 篇五：打嗝海狸 花生酱牛奶世涛

每天一款精酿 篇六：文艺复兴 苏格兰艾尔

每天一款精酿 篇七：延龄草 静水街 IPA（易拉罐）

每天一款精酿 篇八：丰收道酿 蛋IPA（易拉罐）

每天一款精酿 篇九：磨栏风车 火与焰 IPA

每天一款精酿 篇十：胡子英雄 勃艮第女公爵 法兰德斯红色艾尔

每天一款精酿 篇十一：海威斯顿 老机油 波特

每天一款精酿 篇十二：常陆野 咖啡世涛

每天一款精酿 篇十三：问山麦酒 小麦博克

每天一款精酿 篇十四：卡尔施特劳斯 北极光IPA

每天一款精酿 篇十五：拉古尼塔斯 小狐狸精 美式淡色小麦艾尔

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作者：Shaw