早餐不喝牛奶也要喝它,1碗不到2元钱,钙是牛奶的4倍,营养补钙,对骨骼好
创作立场声明:补钙的食物除了牛奶和黑芝麻以外,还有紫菜、芝麻酱也是钙含量非常高的,芝麻酱比芝麻的含钙量还要高,现在是夏天,我们吃凉菜多一些,在拌凉菜的时候可以放些芝麻,好吃又补钙,还是非常不错的。
说到补钙,大家首先想到的是牛奶,其实补钙的食物有很多,而且钙含量高的食物也不只是牛奶,排在第一位的大家肯定想不到会是它。它就是黑芝麻,黑芝麻不但好吃而且营养还非常高,尤其是钙含量,每100克黑芝麻的钙含量高达800毫克左右,而每100克牛奶的钙含量是200毫克左右,也就是说黑芝麻的钙含量是牛奶的4倍,所以我们在给孩子补钙的同时,除了经常喝牛奶以外,还可以适当的吃些黑芝麻。
黑芝麻大家平时吃的量不是很大,除了当装饰或者调味品以外,好像没有什么美食是用量非常大的,其实我们可以把黑芝麻打成粉,做成黑芝麻馅,给孩子包汤圆或者做黑芝麻馅的包子、糖饼,这样食用量就会多了一些,也可以用黑芝麻打豆浆或者米糊,尤其是作为早餐,好喝又营养还补钙。而且黑色食物还有益气补血的功效,黑芝麻对乌发也有很好的帮助,爱美的女生更不能错过。
夏天天气热,出汗多,钙也会流失,所以这个季节也要给孩子多补钙,而且夏天阳光充足,还可以促进钙的吸收,非常不错,今天用黑芝麻和红枣还有糯米做了米糊,除了补钙还可以补气血,女人吃尤其好,做法也简单,一起来看一下。
【黑芝麻红枣米糊】
食材:黑芝麻1把、红枣4个、大米半碗、赤小豆适量
做法及步骤:
第一步:黑芝麻、红枣、糯米、赤小豆准备好,这里用的是赤小豆不是红豆,这两种豆子不一样,赤小豆有利尿消肿、润肠通便等作用,和薏米一起煮还有除湿的效果。
第二步:赤小豆和糯米提前用水泡一下,泡好的豆子和米打出的米糊口感会很细腻。
第三步:红枣把枣核去掉,切成小块,加入红枣还有补血养颜的作用。
第四步:把黑芝麻、红枣、赤小豆、糯米倒入破壁机里,也可以用豆浆机,相对来说破壁机打的还细腻些。
第五步:加入适量的清水。
第六步:启动破壁机的米糊程序,大概20分钟就打好了,而且还加热熟,非常方便。
第七步:打好的米糊倒出来便可以喝了,因为加入了红枣喝起来会有一丝甜味,省去了放糖,吃着更健康。
小提示:
补钙的食物除了牛奶和黑芝麻以外,还有紫菜、芝麻酱也是钙含量非常高的,芝麻酱比芝麻的含钙量还要高,现在是夏天,我们吃凉菜多一些,在拌凉菜的时候可以放些芝麻,好吃又补钙,还是非常不错的。










