时代不同了,对盐的要求不一样了。
还清楚的记得以前小时候读书,老师会科普为什么我们国家的盐要添加碘,所以就一直觉得加了碘的盐是最健康的,最人体很有益的。
碘盐能补充体内的碘元素,碘可以促进物质的分解代谢产生能量,还能够预防甲状腺肿大,能够促进肌肉和骨骼的生长发育,身体缺乏钾元素时可以适当的吃一些碘盐,平常生活中多喝一些温开水,促进身体的新陈代谢。
后来长大了,知道有低钠的盐,家里的老人家年纪大了之后,开始有高血压的,一直要靠吃药控制,每天都吃完,生活中也会注意饮食了,有一些比较不适合高血压人士吃的,就会尽量避免。再一次科普中,知道了高血压患者最好吃低钠盐。
我们平时所吃的普通碘盐当中氯化钠的含量在95%以上,可以增强血管的张力,也会使血流的速度加快以及血压升高。因此如果患有高血压,就得减少钠离子的摄入,低钠盐当中的氯化钠含量是60%到80%,钠离子的含量较低,可以防止高血压的病情加重。
每次都会只买低钠盐,其实味道是感受不出来的了,毕竟只是一种调味料,而且现在倡导清淡饮食,做菜放盐都少了。
在京东买的,价格还可以,2块钱一包,日期新鲜。