一起健康吧 篇二：减脂不减美味！快做起来！分分钟搞定！

相信大家都有减脂的困扰，很多都是有心无力，尤其是上班族，外卖的减脂餐贵的离谱，卫生也堪忧，但是自己做又觉得太浪费时间，其实做了才知道，真的很简单，下面是我经常做的三种减脂餐，饱腹，营养，减脂，美味兼备，更重要的是可以搭配很多食材，非常简单，10-20分钟就搞定。

1. 番茄鸡胸肉沙拉

食材:鸡胸肉100克、西红柿1个、黄瓜1根、生菜适量、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、鸡精适量

做法:

1. 将鸡胸肉洗净，切成片，用盐、黑胡椒、鸡精腌制10分钟;

2. 将西红柿和黄瓜洗净，切成小块;

3. 将生菜洗净，铺在沙拉碗底部;

4. 将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄，捞出沥干油分;

5. 将鸡胸肉、黄瓜、西红柿混合在一起，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒，拌匀即可。

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2. 鸡蛋蔬菜炒饭

食材:鸡蛋2个、米饭1碗、胡萝卜1根、青豆适量、火腿肠1根、葱适量、盐适量、鸡精适量、油适量

做法:

1. 将鸡蛋打散，锅中放油，将鸡蛋炒熟，盛出备用;

2. 将胡萝卜、火腿肠、葱切成小丁;

3. 锅中放油，放入胡萝卜、火腿肠、葱翻炒;

4. 将青豆放入锅中，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀;

5. 将米饭放入锅中，用铲子压散，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。

3. 蔬菜汤

食材:西红柿2个、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、芹菜适量、盐适量、鸡精适量、油适量

做法:

1. 将西红柿、洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜洗净，切成小块;

2. 锅中放油，将西红柿、洋葱、土豆、胡萝卜、芹菜放入锅中翻炒;

3. 锅中加入足够的水，煮开后转小火炖30分钟;

4. 加入适量盐和鸡精，搅拌均匀即可。