-
一入牛排深似海,2万字长文告诉你牛排行业的各种内幕!各种坑!
前言距离上一篇牛排科普文章已经过去一年了,之前两篇牛排的长文收藏也均已破万,相信很多人也都看过了。不过这两篇写... -
不依靠天价设备,如何在自家冰箱养一块干式熟成牛排?
前言作为一个牛排的狂热爱好者,不管是自己在家还是请客吃饭,厚切牛排向来都是菜单上的必选项目。而关于牛排的选择,... -
不要神话!牛排🥩就是最简单的事 ~ 世界第一大厨教你这样做牛排
本食谱可以说是基本参照世界第一名厨戈登·拉姆齐(Gordon James Ramsay)的牛排🥩做法,作为一名...silencesky
2019-03-29 20:49:29
-
给冰箱开一个除臭灭菌的外挂,家庭自制干式熟成牛排so easy!
视频自己在家利用冰箱冷藏室就可以给牛排做简单的干式熟成,已试验,非常成功。珑珑录了个视频时长4分钟,没耐心看完... -
不仅煎牛排还会做西装,探店扬州最有格调的西餐厅
想吃点没吃过的又怕踩雷?点评高分是否一定靠谱?公众号与各类推文一致说好好好感觉这店可以了?跟着我,给你看不说谎... -
吸收上次经验,用平底锅煎眼肉牛排
1、上次的教训上次用条纹锅煎眼肉牛排,很不成功因为眼肉不太好,肉比较松散,在条纹锅上可能出现粘连的现象,用夹... -
牛排制作之路是由一口锅引发的
1、回顾因为买了smzdm推荐的洛极条纹锅,就决心作出像样一点儿的牛排,前一次晒单后大家给了各种建议,提出了很... -
圣诞大餐恒都巴西原切西冷牛排试做分享
购买理由,圣诞快到了,准备自己做大餐,最简单的莫过于牛排了,虽然没做过,但觉得并不难。赶上双十二特价,看到张大... -
九块钱入手澳洲牛排,练习煎牛排手艺。
购买理由附近超市里的进口牛排,只有西冷。而且基本都38元左右。今天看到值友有恒都的苏宁打折。https://w...值友8051146174 2018-12-09 22:13:29
-
几十块铸铁锅也能霸屏朋友圈—零失误在家煎出餐厅级牛排
一说起牛排,我每次都得咽一口口水。能不馋么?一块好牛排,有细腻的肉质,表面浓郁的牛肉味与焦香下,内里却是汁水四... -
嫩滑牛排,淋上鲜美的日式酱汁,一不小心就吃三碗饭
不瞒大家说,我最近长胖了一点,这一点是多少,我确实说不出口。不过我认真反省了一下长胖的原因:每次都煮一锅菜,一... -
牛排不熟食用不放心,太熟没口感怎么办??
国内大部分人认为牛排不熟吃着不放心,太熟又没口感;再好的牛排你煎全熟,都会失去原来牛肉本身的肉香,少了多汁的口...值友3418897264 2018-10-21 11:13:20
-
谁说这届牛排边角料不行?天谱乐食澳洲轻食牛排制作沙嗲牛柳试做
最近在张大妈不少关注牛排不少,主要是狗东的,另外也查了一下牛排知识,怎奈囊中羞涩,七八十一块的吃不起,太便宜的... -
10款原切眼肉牛排:1克1毛三和1克2块钱的区别,就像北京到澳洲
“在家里,用300块就可以吃到餐厅里2000块的牛排”梁实秋先生说,过去老北京最讲节令,不到立秋,烤肉不能上市...疯胃MadStomach
2018-08-25 18:45:36
-
牛排的好搭档—法式酱汁的基础之牛骨高汤(1.理论知识)
平时有关注张大妈生鲜的亲有木有经常看到类似这样的推送有木有一丝丝心动?这玩意儿根本没有肉啊啊啊啊!!!!一咪咪... -
牛排部位太多无从选起? 教你区分经典部位及定价
牛排的部位,其实细分下来可以有很多很多。一般常见的三个经典部位是菲力、眼肉和西冷,除此之外,还有牛小排、牡蛎肉... -
11种 京东 Tender Plus 天谱乐食 原切谷饲M3雪花牛排 评测试吃
之前我都在本地一家店采购牛肉,现在发现在京东买牛肉简直不要钱。可能很多值友都常看到smzdm首页推送京东天谱乐... -
如何买到一块物美价廉的牛排?牛排及周边选购指南了解一下
前言年前写过一篇关于厚切牛排的长文,从热度来看,大家还是很喜欢吃牛排的嘛。而这半年来这个文章下也有很多评论,累... -
简单易做,方便快手,在家30分钟吃牛排
女汉子一直觉得哦,自己喜欢吃的东西,最好能自己在家做一下下了。为什么呢?因为女汉子嘴挑,不是有点挑,是很挑。喜... -
#剁主计划-西安#AONIUBAO 澳纽宝 10片静腌牛排套装 试吃体验
牛排一直是我在家时候的常备食品,因为方便快捷又营养美味,配上一些蔬菜和主食就是一顿丰富的餐点,所以之前尝试了很...
热门众测
已收藏
去我的收藏夹