大家好,我是康康的小跟班~前段时间带着康康去逛超市,买了一份蛋糕给他吃,后来回来之后,他就一直嚷嚷着还要吃。...阅读全文
在烘焙中,面粉的选择对于最终成品的口感和质地有着至关重要的影响。面粉主要根据其蛋白质含量和筋力的强弱来分类,...阅读全文
在厨房里掀起一场轻盈的风暴,复刻网上那令人心动的戚风蛋糕!别看它外表简单,其实它的内心是如此的细腻与柔软,每...阅读全文
作为全能小厨师,只要给我一个机会,就能做出你想要的美食。疫情期间各种折腾,馒头包子都不在话下,只要屯了一袋面...阅读全文
在烘焙的世界中,制作一款蓬松酥软的面包,选择合适的面粉是关键的一步。高筋面粉因其高蛋白质含量,能够形成强劲的...阅读全文
大家好,林冲是我偶像!今天给大家推荐一款黑麦馒头~黑麦馒头的制作方法其实挺简单的!首先,你需要准备好黑麦面粉...阅读全文
大家好,这里是麦子张8288,可可爱爱的小麦同学,首先向大家问好。祝大家开心快乐每一天。小麦同学非常喜欢吃一...阅读全文
戚风蛋糕在日常生活中就蛮常见的,算是蛋糕的一个基本款了。戚风蛋糕口感细腻柔软、湿润绵滑,拥有蓬松的质地和清淡...阅读全文
作为烘焙新手,戚风蛋糕是个很好的起点。它口感轻盈,绵软细腻,是很多人喜爱的甜点。接下来,就让我来教你怎么做戚...阅读全文
在家做杯子蛋糕是一项令人愉悦的烘焙活动。它不仅能满足我们对甜点的渴望,还能给我们带来创造美味的快乐和满足感。...阅读全文
宝贝该吃松松软软的小蒸糕了,这也激起了我做各种蒸糕的兴致。嘿嘿,低筋面粉买起来。这个价格可以呦我买的是新良的...阅读全文
有没有家里的宝宝喜欢吃曲奇饼干的,应该小宝宝都没有抵抗力。因此,给宝宝做了南瓜曲奇饼干。食材准备低筋面粉10...阅读全文
买了烤箱之后,一般都会试着做点蛋糕吧,一般都是从戚风和蛋糕卷开始,蛋糕卷的配发简单而制作快速,所以我也经常撸...阅读全文
烤面包,这道简单又美味的食品,无论是在悠闲的周末早晨,还是在繁忙的工作日,都能为我们带来满满的幸福感。下面,...阅读全文
家用蛋糕面包粉,是每个烘焙爱好者家中的必备良品。它不仅承载着人们对美食的热爱,更蕴含着对生活的热情与追求。做...阅读全文
这个香葱肉肠面包,我家孩子超爱吃,软乎乎的面包,里面包裹着切成长条的午餐肉或者火腿肠,又或者是肉松,咸香中带...阅读全文
周末假期没事就喜欢在家做美食甜点,复杂的不会做,但是像纸杯蛋糕这样的简单容易上手的甜点。还是有一些心得。纸杯...阅读全文
这个算是磅蛋糕;制作不需要电动打蛋机,一个打蛋棒用手搅拌就可成功。配料:一个苹果果肉160g,低筋粉200g...阅读全文
前几天踏青的时候品尝了朋友带的青团,口感软糯Q弹,回家后我便在网上买了制作青团所需的材料,自己动手做了起来。...阅读全文
正月十五元宵节!按习俗元宵节要吃汤圆。做汤圆先要准备馅料。我喜欢吃荠菜鲜肉汤圆,所以先要买荠菜,自己到田地里...阅读全文
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