快速提升厨艺，给你的年夜饭锦上添花！

获奖结果公布：

恭喜以下1位作者获得一等奖（100元面值京东礼品卡）

accadiam

恭喜以下2位作者获得二等奖（50元京东礼品卡一张）

赞美猴小猴

青苹果妈妈

恭喜以下10位作者获得三等奖（什么值得买官方定制 2018年记事本 一本）

JaxNy

值友4856682382

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下雨心情好

现实的造梦者

紫叶liu

RC09

习惯老哥

phenix刀

请以上获奖值友及时查看站内消息，未获奖值友请勿气馁，其他精彩活动等你参加哟。

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盼望着盼望着，还有2天就要年三十啦！小小值给大家拜个早年，祝大家新年好！

不知道大家此刻还奔波在春运的途中，又或是早已到家，正舒舒服服的享受着春节假期呢 ~想到自己还奋战的工作的一线，忍不住想给自己点一个大大的赞（老板！看这里看这里 ）

小时候盼望着过年，因为过新年有新衣服穿，还有好多好吃的，最重要的是考完试就放寒假啦~长大后离开家，每年能回家的日子屈指可数，偶尔也会想念家乡的味道，每年过年回老家，除了见到久违的亲朋好友，还可以尝到家乡的美味。特别是大年三十这天，一家人都参与进来，制作一顿丰盛的年夜饭，看到年夜饭的那一刻才真真正正意识到过年啦！

天南海北的值友们，不知道今晚你们的年夜饭吃的是啥呢？要是今晚你有为家人小露一手，又或者你家有什么特色年夜饭，不妨趁着过年晒出来，让小小值饱个眼福

【新年每日打卡红包活动】 五个活动全部参加将获得额外200金币奖励

活动2：

活动主题：#我的年夜饭#（请在轻晒单投稿页面选择#我的年夜饭#标签）

活动规则：晒出你家的年夜饭大餐，年味十足的食品。分享年夜饭的制作过程，以及家乡特色年夜饭。（至少3张实物图片+50字）

活动时间：2018年2月13日-2月25日

投稿奖励：审核发布的符合活动要求的轻晒单篇篇都有6金币奖励（对！每篇都有！不设上限！）

活动福利：活动期间，符合活动要求的精华轻晒单投稿，将根据本次活动的精华投稿数量进行先后排名，排名靠前的作者将获得

一等奖，1名，100元面值星巴克礼品卡 一张

二等奖，2名，50元京东礼品卡一张

三等奖，10名，什么值得买官方定制 2018年记事本 一本

投稿入口：APP投稿传送门（目前只有app可以发布轻晒单哦，想要投稿轻晒单的值友还请下载打开app，点击此链接）

看看其他网友都分享了哪些美味？小小值是个颜控哦，美食拍的好看有加分！

在第一阶段烤制完成之后，给烤鸡表面刷上一层蜂蜜柠檬酱。在第二阶段中间，再刷一次。第二阶段烤制完成后刷最后一次，然后进行第三阶段的上色烤制。这个烤鸡在第二阶段完成时，已经基本熟透了。而第三阶段，主要是为了上色。在第三阶段烤制时，我强烈建议你蹲在烤箱前不要走开了。不同于其他不刷酱的烤鸡，最后火力大了一点也就是皮脆一点而已，这款烤鸡最后阶段如果火力稍大，很容易蜜汁鸡皮就焦化了。而由于各家烤箱脾性不一，我给的时间是按我自己的烤箱实践确定的，对于大家而已只能做个大概参考。反正最后也就几分钟的时间，大家还是蹲在那看看上色情况，满意了出炉就可以了，烤过头前面这么久的时间做的东西就前功尽弃，就可惜了。出炉了，再切几片柠檬皮摆上，吃的时候可以挤一些汁在上面。色泽很诱人有没有！！By 识食务者《#年货大作战#星级年夜饭の肉类篇：零失败的蜜汁烤鸡、橙味五香排骨等做法，等你打开！》

蒜蓉蒸的第一步，是准备蒜蓉。讲扇贝的时候有讲过姜蒜蓉的做法，将其中的一半蒜蓉放入油锅中爆热至金黄色，记住，是一半量油爆！另一半留着备用。然后，将剩余的生蒜蓉拌入熟蒜蓉，拌入一点点盐，就是金银蒜蓉了。这样的蒜蓉除了龙虾可用，扇贝、开边蒸虾、烤生蚝均可以。然后龙虾开边，铺上少许姜丝及金银蒜蓉。这一次我们讲讲金银蒜蓉的做法。首先是准备蒜头若干，切成蓉。水沸腾后，将龙虾放入蒸笼蒸5~7分钟即可，不可久蒸，不然就老了。蒸的时候切点葱丝，之前讲过好几次葱丝切法了，这里一并附上免得没看过的人还得跳出去找。葱丝卷起来。By 识食务者《#年货大作战#星级年夜饭の海鲜篇：从食材采买到烹饪步骤详解，学不会算我输！》

自家制作，让腰果虾仁成为名副其实的腰果虾仁，不像外面芹菜、黄瓜啥的占一半。虾仁20余个，腰果20余个，芹菜作为配菜少点，一根半。我用的生腰果，所以放入烤箱烤制，170度7分钟。如果使用烤熟的腰果可以跳过这步。虾仁进行一下腌制，用料酒、少许盐以及姜末，腌制15分钟以上。锅中留底油，放入姜末炒香，随后放入虾仁中小火炒制，炒到发红后加入黑胡椒少许调味，趁锅热时放入料酒去腥。料酒刺啦一下之后，就可以放入芹菜和腰果了，翻炒几下，加一点盐。然后开始制作水淀粉。勾芡的时候，火要开小，一点一点的慢慢倒，让菜裹上薄薄一层就可，不是分分散散的成型了即可，不要勾的太浓。我这次用了上图中1/2的样子腰果虾仁，完成。By 饿夢《在妈妈面前露一手！教你轻松制作一桌年夜饭》

生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时，去毛再烤，直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片，佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料，又香又鲜，为款待贵客的民族佳肴。By HITbaby 《说说我家的年夜饭 白族篇》

粉蒸肉。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。此道菜荤素有搭，菜中混有的茴香是吸脂降压大户，有利于人体消化，便于吸收，是进补佳品。粉蒸肉的调料可以在此购买。By HITbaby 《说说我家的年夜饭 白族篇》

就等你的轻晒单了，发布方法如下：

Q:如何发布“轻晒单“？（传送门：app端猛戳投稿链接）

A:Step1：进入“轻晒单”的通道，需要在app端“好文频道”的首页，点击轻晒单图标。

Step2：点击发布按钮进入轻晒单发布页面，先添加美美的商品图片，正文部分可以简单写写商品的购买过程、入手价格，交流使用感受，提供商品选购的建议等。一切就绪就可以发布啦！

不过要知道小小值是个颜控，图片够美才会翻牌子给推荐！下面，通过值友新鲜出炉的轻晒单举例，3步教你上推荐！

1.找个光线充足的地方，背景色调以纯色为宜，简洁无杂物。选个好背景就成功了一半！

2.选最中意的图放在第一张！打开包装，让单品清晰完整地进入画面，一张照片内单品数不宜过多。照片清晰不模糊，加滤镜美化效果棒棒的。

3. 文字部分先介绍单品名称，然后再聊入手价格、渠道、使用的心得体会。下图给大家更多参考建议。

值友们分享商品好物的轻晒单，会优先受到小小值的推荐哦！

Q:如何浏览“轻晒单“？

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