尖尖的烘焙 篇十：比冰淇凌好吃百倍！没难度~免烤免蒸免打发

烘焙新手看过来，不用烤箱也可以做的高颜值甜品

超级超级好的吃呢，冰爽清凉，入口即化，好吃到原地转圈圈，完胜烤蛋糕

没难度喔~搅一搅拌一拌就搞定，稍加装饰还能当作生日蛋糕??再也不用出去买啦

需要材料

奥利奥饼干碎40克，黄油20克

吉利丁片2片，奶油50克，糖15克，酸奶150克，奥利奥饼干粉15克

超详细步骤来啦

黄油放入容器，微波炉1分钟融化成液体（隔水融化也可以）

然后加入奥利奥饼干碎拌匀

倒入模具底部压实，放入冰箱冷藏备用

吉利丁片用冷水泡软。加一点水，微波炉打30秒融化成液体

奶油加入糖打至浓稠

加入酸奶拌匀，吉利丁液，倒入酸奶糊中拌匀

再加入奥利奥饼干碎拌匀

倒入模具中，放入冰箱冷藏1个小时，取出在表面放几片奥利奥饼干装饰，继续放回冰箱冷藏3-4个小时至完全凝固就可以。