包菜低脂吃法推荐

减脂期总觉得吃饭没滋味？想吃得清淡又饱腹，还怕单调乏味？那一定要试试包菜这个减脂宝藏食材！包菜热量极低，每100克只有25大卡左右，富含膳食纤维、维生素C和钾元素，饱腹感超强，还能促进肠道蠕动，不管是清炒、凉拌还是烘烤，都能做出惊艳味蕾的美食。

今天分享6道包菜的神仙吃法，做法零难度，厨房小白也能轻松上手，少油少盐无负担，减脂期天天吃都不腻，好吃到让你欲罢不能，赶紧收藏起来试试吧！

一、清炒手撕包菜（低脂快手版）

这是最经典的包菜吃法，手撕的包菜比刀切的更入味，口感脆嫩清甜，少油翻炒就超香，5分钟就能搞定一餐，配杂粮饭绝了。

食材准备：包菜半个、大蒜3瓣、干辣椒2个、生抽1勺、盐少许、橄榄油少许

做法步骤：

1. 包菜用手撕成大小均匀的片，去掉硬梗，清水洗净后沥干水分（沥干是口感脆爽的关键）；

2. 大蒜切末，干辣椒剪段，锅中放少许橄榄油，油热后下蒜末、干辣椒爆香；

3. 倒入手撕包菜，大火快速翻炒，炒至包菜微微变软，加1勺生抽、少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

减脂亮点：全程少油大火，保留包菜营养，热量超低

，饱腹感拉满，适合减脂期午餐、晚餐。